Domaine Dupré-Goujon - Côte de Brouilly L'Héronde 2021
96/100
James Suckling
„Komplexes Aromenspektrum, von James Suckling mit 96 Punkten ausgezeichnet!“
„Ein wirklich erstaunlicher Wein für diesen schwierigen Jahrgang, mit einer tiefen Nase von Veilchen, Mandarine und Gewürzen. Der mittelkräftige und sehr konzentrierte Gaumen ist von erstaunlicher Dichte. Eine explosive mineralische Note belebt den extrem langen Abgang, der gekonnt von sehr feinen Tanninen unterstützt wird. Dieser Wein beginnt gerade erst, den Höhepunkt seiner Jugend zu erreichen, hat aber ein großes Alterungspotenzial. » (James Suckling 2024) Ein Tipp: Warten Sie mit dem Öffnen noch etwas!
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Auge
Rubinrote Farbe
Nase
Auf verschiedenen sehr subtilen blumigen Noten, einem Hauch von Granatapfel
Mund
Seidig und zart, eine Vielzahl fruchtiger Aromen, die für einen köstlichen Genuss sorgen.
Servieren
BEI 14-16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2027
Vorher trinken
2035
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie ihn zu einem Rinderkotelett, gebratenen Wachteln oder Eiern in Rotweinsauce...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Das Duo Sébastien Dupré und Guillaume Goujon hat in wenigen Jahrgängen einen selbstbewussten und ambitionierten Stil etabliert. Die beiden langjährigen Freunde haben acht Jahre lang ihr Wissen bei Frédéric Pourtalié auf dem Weingut Montcalmès vertieft und dort den Cousin Vincent Guizard abgelöst. Nach einigen Erfahrungen brachten sie 2015 ihren ersten Jahrgang heraus, die emblematische Cuvée 6.3.1, die aus einer Assemblage ihrer Parzellen (60 % L’Héronde, 30 % Le Pavé, 10 % Brûlhier) stammt.
James Suckling
Weinbewertung (Guide 2024) 96/100
Über den Wein:
Ein wirklich erstaunlicher Wein für diesen schwierigen Jahrgang, mit einer tiefen Nase von Veilchen, Mandarine und Gewürzen. Der mittelkräftige und sehr konzentrierte Gaumen ist von erstaunlicher Konzentration. Eine explosive Steinmineralität belebt den extrem langen Abgang, der gekonnt von sehr feinen Tanninen unterstützt wird. Dieser Wein beginnt gerade erst, den Höhepunkt seiner Jugend zu erreichen, hat aber ein großes Alterungspotenzial.