Domaine Dupré-Goujon - Côte de Brouilly L'Héronde 2021
96/100
James Suckling
„Komplexes Aromenprofil, von James Suckling mit 96 Punkten ausgezeichnet!“
„Ein wirklich erstaunlicher Wein für diesen schwierigen Jahrgang, mit einer tiefgründigen Nase nach Veilchen, Mandarine und Gewürzen. Am Gaumen ist er mittelkräftig und sehr konzentriert, mit einer verblüffenden Dichte. Eine explosive, steinartige Mineralität belebt den extrem langen Abgang, der gekonnt von sehr feinen Tanninen getragen wird. Dieser Wein beginnt gerade erst, den Höhepunkt seiner Jugend zu erreichen, verfügt jedoch über ein großes Alterungspotenzial. “ (James Suckling 2024) Ein Tipp: Warten Sie noch, bevor Sie ihn öffnen!
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Auge
Rubinrote Farbe
Nase
Auf verschiedenen, sehr subtilen blumigen Noten, ein Hauch von Granatapfel
Geschmack
Seidig und zart, mit einer Fülle fruchtiger Aromen, die für einen genussvollen Genuss sorgen
Servieren
BEI 14-16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2027
Vorher trinken
2035
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu einem Rinderkotelett, gebratenen Wachteln oder Eiern in Rotweinsauce....
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Das Duo Sébastien Dupré und Guillaume Goujon hat innerhalb weniger Jahrgänge einen selbstbewussten und ambitionierten Stil etabliert. Als langjährige Freunde haben sie acht Jahre lang bei Frédéric Pourtalié auf dem Weingut Montcalmès ihr Wissen vertieft und dort den Cousin Vincent Guizard abgelöst. Nach einigen Erfahrungen brachten sie 2015 ihren ersten Jahrgang heraus, die emblematische Cuvée 6.3.1, die aus einer Assemblage ihrer Parzellen entsteht (60 % L’Héronde, 30 % Le Pavé, 10 % Brûlhier).
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 96/100
Zum Wein:
Ein wirklich erstaunlicher Wein für diesen schwierigen Jahrgang, mit einem tiefgründigen Bouquet aus Veilchen, Mandarine und Gewürzen. Am Gaumen ist er mittelkräftig und sehr konzentriert und besticht durch eine verblüffende Dichte. Eine explosive, steinartige Mineralität belebt den extrem langen Abgang, der gekonnt von sehr feinen Tanninen getragen wird. Dieser Wein beginnt gerade erst, den Höhepunkt seiner Jugend zu erreichen, verfügt jedoch über ein großes Alterungspotenzial.
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn MATHIEU W. Veröffentlicht am 29.01.2025
Schöne, tiefe rubinrote Farbe. In der Nase rote Beeren, zerdrückte Himbeeren, erdige Noten, Geranie, ein Hauch von Stall und Leinen. Komplex und vielschichtig. Am Gaumen knackige rote Beeren, wieder diese Himbeeren, schöne Säure und weiche, feinkörnige Tannine, die für Griffigkeit und Spannung sorgen. Saftig, knackig, fruchtig, erdig, würzig, vollmundig, charaktervoll und sehr überzeugend. So ein reiner Gamay. Einfach wunderschön. Wein mit Reifepotenzial bis 2031/32. Bewertung: 17+/20
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