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Weine aus dem Beaujolais
Côte-de-Brouilly
Dupré Goujon
Domaine Dupré-Goujon - Côte de Brouilly L'Héronde 2021
Domaine Dupré-Goujon - Côte de Brouilly L'Héronde 2021

Domaine Dupré-Goujon - Côte de Brouilly L'Héronde 2021

Côte-de-Brouilly|Rotwein|Biografie
Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5
5/5 (1 Kunden)

96/100

James Suckling

komplex
seidig
Lagerwein

„Komplexes Aromenprofil, von James Suckling mit 96 Punkten ausgezeichnet!“

„Ein wirklich erstaunlicher Wein für diesen schwierigen Jahrgang, mit einer tiefgründigen Nase nach Veilchen, Mandarine und Gewürzen. Am Gaumen ist er mittelkräftig und sehr konzentriert, mit einer verblüffenden Dichte. Eine explosive, steinartige Mineralität belebt den extrem langen Abgang, der gekonnt von sehr feinen Tanninen getragen wird. Dieser Wein beginnt gerade erst, den Höhepunkt seiner Jugend zu erreichen, verfügt jedoch über ein großes Alterungspotenzial. “ (James Suckling 2024) Ein Tipp: Warten Sie noch, bevor Sie ihn öffnen!

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Weingut

Domaine Dupré Goujon

Cuvée

L'Héronde

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Côte-de-Brouilly

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Anbaugebiete

Boden, bestehend aus blauem, metamorphem Dioritgestein

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Bei ganzen Trauben werden alle notwendigen Vorkehrungen getroffen, um die Handhabung der Trauben und des Weins so weit wie möglich zu begrenzen und so deren Unversehrtheit zu gewährleisten

Reifung

24 Monate, davon 12 Monate in Barriques und Demi-Muids

Alkoholgehalt

13.5%

Biografie

Ja

Auge

Rubinrote Farbe

Nase

Auf verschiedenen, sehr subtilen blumigen Noten, ein Hauch von Granatapfel

Geschmack

Seidig und zart, mit einer Fülle fruchtiger Aromen, die für einen genussvollen Genuss sorgen

Servieren

BEI 14-16°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2027

Vor dem Trinken

2035

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Am besten zu Rinderrippen, gebratenen Wachteln oder Eiern in Rotweinsauce genießen...

Weitere Informationen unter Domaine Dupré Goujon

Weitere Informationen unter Côte-de-Brouilly

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Das Duo Sébastien Dupré und Guillaume Goujon hat innerhalb weniger Jahrgänge einen selbstbewussten und ambitionierten Stil etabliert. Als langjährige Freunde haben sie acht Jahre lang bei Frédéric Pourtalié auf dem Weingut Montcalmès ihr Wissen vertieft und dort den Cousin Vincent Guizard abgelöst. Nach einigen Erfahrungen brachten sie 2015 ihren ersten Jahrgang heraus, die emblematische Cuvée 6.3.1, die aus einer Assemblage ihrer Parzellen entsteht (60 % L’Héronde, 30 % Le Pavé, 10 % Brûlhier).
James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 96/100

Zum Wein:

Ein wirklich erstaunlicher Wein für diesen schwierigen Jahrgang, mit einem tiefgründigen Bouquet aus Veilchen, Mandarine und Gewürzen. Am Gaumen ist er mittelkräftig und sehr konzentriert und besticht durch eine atemberaubende Dichte. Eine explosive, steinartige Mineralität belebt den extrem langen Abgang, der gekonnt von sehr feinen Tanninen getragen wird. Dieser Wein beginnt gerade erst, den Höhepunkt seiner Jugend zu erreichen, verfügt jedoch über ein großes Alterungspotenzial.

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