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Terres Dorées – Moulin-à-Vent 2021

Terres Dorées - Moulin-à-Vent 2021

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten
4/5 (1 Kunden)

91+/100

Robert Parker

Gamay
strukturiert
rotes Fleisch
Lagerwein

„Der Moulin-à-Vent 2021 ist vielversprechend und entfaltet im Glas Noten von Waldbeeren, Rebrauch, Blütenblättern und Gewürzen. Mittelkräftig bis kräftig, geschmeidig und salzig, mit einem straffen Kern, wird er mindestens ein oder zwei Jahre Geduld belohnen. » (Wine Advocate 2022). Mit diesem Moulin-à-Vent ist Genuss garantiert!

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Bewertete Website
21.160 Bewertungen
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Weingut

Jean Paul Brun - Terres Dorées

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Moulin-à-Vent

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay (âge moyen des vignes : 50 ans)

Anbaugebiete

Bröckeliger rosa Granit (Gore) mit Manganadern

Weinbau

Nachhaltig (Bodenbearbeitung, Begrünung, Pflanzenschutz)

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Bourguignonne: Sortieren, Entrappen, Unterstoßen

Reifung

In Holz- und Zementfässern

Alkoholgehalt

12.5%

Auge

Tiefes Purpurrot (in der Flasche kann sich ein leichter Bodensatz bilden, da nur sehr wenig Schwefeldioxid verwendet wurde)

Nase

Mit Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Unterholz

Geschmack

Von schöner Finesse

Servieren

In einer Karaffe bei 14 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vorher trinken

2031

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und kräftigem Käse...

Weitere Informationen unter Jean Paul Brun - Terres Dorées

Weitere Informationen unter Moulin-à-Vent

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Jean-Paul Brun, der im kleinen Dorf Charnay ansässig ist, ist in der gesamten Weinbauregion für seine herrlichen Weißweine bekannt, die uns fast seine köstlichen Beaujolais-Weine vergessen lassen würden – wie zum Beispiel den Buissy, dessen Bouquet für alle Beaujolais-Erzeuger als Maßstab gelten sollte. Jean-Paul Brun bewirtschaftet 48 Hektar auf 6 verschiedenen Lagen und beweist jedes Jahr, dass er ein großartiger Winzer ist – und das seit fast 30 Jahren! In einem burgundischen Stil, in dem der Gamay pinotiert (oder, wenn Sie es vorziehen, der Pinot „gamayt“), feilt er an den Bouquets und verfeinert die Geschmacksnoten mit Finesse, manchmal im Fass, ohne jemals nach Kraft zu streben. Der Jahrgang 2017, der gehaltvoller ist als 2016, ist bei Jean-Paul Brun ein voller Erfolg, insbesondere die strahlenden Weißweine und ein wie immer außergewöhnlicher Buissy-l'Ancien.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2022): 91+/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein:

Der Moulin-à-Vent 2021 ist vielversprechend und entfaltet im Glas Noten von Waldbeeren, Rebrauch, Blütenblättern und Gewürzen. Mittelkräftig bis kräftig, geschmeidig und salzig, mit einem straffen Kern, wird er mindestens ein oder zwei Jahre Geduld belohnen.

Über das Weingut:

 

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Aus dem lichtdurchfluteten Land der „Pierres Dorées“ lässt Jean-Paul Brun, einer der Vorreiter der Erneuerung des Beaujolais, seine Region strahlen – von den Primeur-Weinen bis hin zu den renommierten Crus, die er dank seiner Arbeit im südlichen Beaujolais geduldig erworben hat. Hier ist die Identität der Terroirs ebenso stark wie die Trinkbarkeit der Cuvées, in denen sich die sanfte Hand des Winzers widerspiegelt. Ein Beweis dafür, dass man Cuvées in großem Volumen und von hoher Qualität herstellen kann. Sowohl bei den Weiß- als auch bei den Rotweinen (und auch bei den Schaumweinen) kommt der Weinliebhaber sehr oft auf seine Kosten, ebenso wie durch die Beständigkeit der Weine und die persönliche, schmackhafte Interpretation der Terroirs. Vor kurzem ist Tristan Larsen zu ihm gestoßen, um ihn zu unterstützen.

Kundenbewertung

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

4/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn YVES D. Veröffentlicht am 02.05.2023

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