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Jean-Marc Lafont – Weingut Bel-Air – Moulin-à-Vent Les Burdelines 2023

Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air - Moulin-à-Vent Les Burdelines 2023

2*Coup de Coeur

Hachette

Gamay
blumig
ausgewogen

„Reichtum, Kraft und Ausgeglichenheit!“

„Ein Wein aus der Lage Les Burdelines, dessen Trauben vor der Vinifizierung teilweise entrappt und anschließend 8 Monate lang in Fässern ausgebaut wurden. Das Ergebnis ist ein bemerkenswerter, sehr vollmundiger Moulin-à-Vent, der durch seine große aromatische Komplexität und seine seidige Textur sofort überzeugt. Er entfaltet sich nach und nach und erinnert an blonden Tabak, Lakritz, rote Früchte und Gewürze. Auch am Gaumen entfaltet er seinen Charme mit einer anhaltenden, strukturierten und ausgewogenen Materie. Ein unbestreitbarer Erfolg.“ (Le Guide Hachette 2026)

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Weingut

Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air

Cuvée

Les Burdelines

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Moulin-à-Vent

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Terroirs

Zerbröckelter Granit- und Mangansand in lachsroter Farbe, Südlage, durchschnittliches Alter der Rebstöcke 50 Jahre

Weinbau

HVE 3

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Sortierung, traditionell mit teilweisem Entrappen, Temperaturkontrolle und Unterstoßen des Tresterhutes, 10 bis 15 Tage Maischegärung

Reifung

9 Monate in Tanks und Fässern

Alkoholgehalt

13.5%

Auge

Dunkelrubinrote Farbe

Nase

Blumen und Unterholz, Iris, verwelkte Rosen und reife Früchte

Mund

Reife Früchte und Blumen dominieren, leicht holziger Abgang

Servieren

BEI 18°C

Vorher trinken

2033

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt zu rotem Fleisch, Fleisch in Soße oder Ziegenkäse...

Weitere Informationen unter Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air

Weitere Informationen unter Moulin-à-Vent

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Weinbewertung (Führer 2026) 2*Coup de Coeur (bemerkenswerter Wein)

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Ein Wein aus der Lage Les Burdelines, dessen Trauben vor der Vinifizierung teilweise entrappt und anschließend 8 Monate lang in Fässern gereift sind. Das Ergebnis ist ein bemerkenswerter, sehr vollmundiger Moulin-à-Vent, der sofort durch seine große aromatische Komplexität und seine seidige Textur besticht. Er entfaltet sich nach und nach und erinnert an blonden Tabak, Lakritz, rote Früchte und Gewürze. Auch am Gaumen entfaltet er seinen Charme mit einer anhaltenden, strukturierten und ausgewogenen Materie. Ein unbestreitbarer Erfolg.

Über das Weingut:

Dieses Anwesen, das seit mehreren Generationen im Besitz der Familie Lafont ist, thront auf dem Hügel von Bel-Air und überragt das Tal der Ardières: blaue Granitgebäude aus dem Jahr 1849, Gewölbekeller und ein 23 Hektar großer Weinberg mit Parzellen in fünf Crus. Jean-Marc Lafont, der seit 1985 an der Spitze des Unternehmens steht, hat eine Handelsstruktur unter seinem Namen geschaffen, um sein Sortiment zu vervollständigen.

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EIGENTUMSPREIS

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€/Fl.

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