Maison Le Nid - Moulin-à-Vent Tradition 2021

Die äußerst dynamische und sympathische Familie Lardet – Delphine, Jocelin, Stéphane und ihr Vater – bestätigt unsere Erwartungen mit Weinen, die in den letzten Jahrgängen noch ausgereifter sind (die Fässer sind gereift…). Präziser, ohne dabei an Kraft einzubüßen, präsentieren sich die Weine mit Autorität. Leider blieb auch dieses Weingut von den klimatischen Widrigkeiten nicht verschont, die die Region heimgesucht haben. Die Mengen sind gering, aber von höchster Qualität. Weinliebhaber sollten sich beeilen, während sie auf die 2018er warten, die bei unserem Besuch noch im Ausbau waren.

Dieser Weinberg in Form eines Windmühlenrads (8 ha), der früher „Dom. du Petit Chêne“ hieß, wurde 2012 von Paul Lardet übernommen, einem Industriellen, der ein Metallbauunternehmen leitet, das Ausrüstung für Weinkellereien herstellt. Dieser benannte ihn 2014 in „Le Nid“ um und bewirtschaftet ihn gemeinsam mit seinen drei Kindern nach den Grundsätzen des nachhaltigen Landbaus, wobei er maßgeschneiderte Ausbauverfahren anwendet. Ein Weingut mit sehr gleichbleibender Qualität

Hier ist ein typischer Moulin-a-Vent, der einen sehr guten Einstieg in diese Appellation bietet und Waldfrüchte sowie säuerliche Kirschen mit einem recht vollmundigen Körper, weichen Tanninen und einer verführerischen Frische vereint. Klarer und harmonischer Abgang. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet.