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Maison Le Nid – Moulin-à-Vent Tradition 2021

Maison Le Nid - Moulin-à-Vent Tradition 2021

Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5
3.3/5 (3 Kunden)

90/100

James Suckling

Gamay
harmonisch
Potenzial
Kalbsrouladen

„Ein Genuss, den man sich bewahren sollte“

„Hier haben wir einen reinen Moulin-à-Vent, der eine sehr gute Einführung in diese Appellation darstellt und wilde Früchte und säuerliche Kirschen mit einem recht vollmundigen Körper, weichen Tanninen und einer verführerischen Frische verbindet. Klarer und harmonischer Abgang.“ (James Suckling 2023)

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Bewertete Website
20833 Bewertungen
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ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Maison Le Nid

Cuvée

Tradition

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Moulin-à-Vent

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Terroirs

Granitboden, Parzellen auf beiden Seiten des Hügels Moulin-à-Vent, Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren

Weinbau

Im vernünftigen Kampf

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

In 60-hl-Edelstahltanks zur Verfeinerung der Parzellenauswahl, malolaktische Gärung nach Abschluss der alkoholischen Gärung.

Reifung

10 Monate in alten Eichenfässern

Alkoholgehalt

13%

Auge

Intensive, tief rubinrote Farbe

Nase

Frisch, Noten von Sauerkirschen und Lakritz

Mund

Frisch, sinnlich, samtig, mit Noten von schwarzen Früchten, Steinobst (Kirsche, Schlehe), weichen Tanninen

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

Es wird empfohlen, diesen Wein vor dem Verzehr zu dekantieren.

Vorher trinken

2041

Wache

10 bis 20 Jahre

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt zu Kalbsrouladen, gekochtem Rindfleisch, Blutwurst mit Kartoffelpüree, Hähnchenbrustfilets mit Petersilie, kaltem Buffet (Wurstwaren, Salate, weißes und rotes Fleisch, Käse) ...

Weitere Informationen unter Maison Le Nid

Weitere Informationen unter Moulin-à-Vent

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Die sehr dynamische und sympathische Familie Lardet, Delphine, Jocelin, Stéphane und ihr Vater, bestätigt unsere Erwartungen mit ausgereifteren Weinen der letzten Jahrgänge (die Fässer sind gereift...). Präziser, ohne dabei an Kraft zu verlieren, behaupten sich die Crus mit Autorität. Leider blieb auch dieses Weingut nicht von den klimatischen Bedingungen verschont, die den Jahrgang beeinträchtigt haben. Die Mengen sind gering, aber von hoher Qualität. Weinliebhaber sollten sich beeilen, während sie auf die 2018er warten, die bei unserem Besuch noch in der Reifephase waren.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Früher unter dem Namen Dom. du Petit Chêne bekannt, wurde dieses Moulin-à-Vent-Weingut (8 ha) 2012 von Paul Lardet übernommen, einem Industriellen, der ein Metallurgieunternehmen leitet, das Keltereiausrüstung herstellt. Dieser benannte ihn 2014 in Le Nid um und bewirtschaftet ihn zusammen mit seinen drei Kindern nach den Grundsätzen der nachhaltigen Landwirtschaft und mit maßgeschneiderten Anbaumethoden. Ein Weingut von sehr gleichbleibender Qualität.

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Führer 2023) 90/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Über den Wein:

Hier haben wir einen reinen Moulin-à-Vent, der einen sehr guten Einstieg in diese Appellation bietet. Er vereint Waldfrüchte und säuerliche Kirschen mit einem recht vollmundigen Körper, weichen Tanninen und einer verführerischen Frische. Klarer und harmonischer Abgang. Zum Trinken oder Lagern geeignet.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5

3.3/5

von 3 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Meinung von Herrn FLORIAN H. Veröffentlicht am 16.12.2024

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn BENOIT B. Veröffentlicht am 26.11.2024

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Meinung von Herrn PIERRE OLIVIER M. Veröffentlicht am 26.08.2024

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