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Haus Le Nid – Moulin-à-Vent Rochegrés 2021

Maison Le Nid - Moulin-à-Vent Rochegrés 2021

Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet
5/5 (1 Kunden)

92/100

James Suckling

91/100

Bettane & Desseauve

würzig
seidig
Wild

„Elegant, subtil und kraftvoll!“

„Dieser kühne, vollmundige und sehr strukturierte Moulin-à-Vent wurde für eine lange Lagerung konzipiert. Einige Beaujolais-Liebhaber finden ihn heute vielleicht noch zu tanninhaltig, aber wir sind überzeugt, dass er eine hervorragende Zukunft vor sich hat, da er im langen Abgang auch jede Menge Cassis-Frucht bietet. Jetzt trinkbar, aber vorzugsweise ab 2025 zu genießen. » (James Suckling 2023)

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Weingut

Maison Le Nid

Cuvée

Rochegrés

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Moulin-à-Vent

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Terroirs

Granitböden mit geringer Fläche, Parzellenauswahl „Parzelle Rochegrés”

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Traditionell in 60-hl-Edelstahltanks, malolaktische Gärung durchgeführt

Reifung

In neuen Eichenfässern, die zuvor zwei bzw. drei Mal verwendet wurden, für 15 Monate

Alkoholgehalt

13%

Auge

Rubinrote Farbe mit recht tiefen violetten Noten

Nase

Schöne aromatische Kraft, leicht geröstet, Noten von schwarzen Kirschen, Veilchen, grauem Pfeffer

Mund

Dicht, mit Aromen von Zimt und Vanille, gemischt mit Brombeere und Heidelbeere, mineralische Struktur, raffinierte Tannine

Servieren

In einer Karaffe bei 16-18 °C

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Wildgerichten wie Wildschweineintopf...

Weitere Informationen unter Maison Le Nid

Weitere Informationen unter Moulin-à-Vent

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Weinbewertung (Guide 2024) 91/100

Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über den Wein:

Präzise und delikat, aber auch hier im Sinne des Jahrgangs, der nicht etwas mehr Weichheit im Mund mitbringt. Gut gemacht, aber ohne Ausdruck eines bestimmten Terroirs.

Über das Weingut:

Die sehr dynamische und sympathische Familie Lardet, Delphine, Jocelin, Stéphane und ihr Vater, bestätigt unsere Erwartungen mit ausgereifteren Weinen der letzten Jahrgänge (die Fässer sind gereift...). Präziser, ohne dabei an Kraft zu verlieren, behaupten sich die Crus mit Autorität. Leider blieb auch dieses Weingut nicht von den klimatischen Bedingungen verschont, die den Jahrgang beeinträchtigt haben. Die Mengen sind gering, aber von hoher Qualität. Weinliebhaber sollten sich beeilen, während sie auf die 2018er warten, die bei unserem Besuch noch in der Reifephase waren.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Früher unter dem Namen Dom. du Petit Chêne bekannt, wurde dieses Moulin-à-Vent-Weingut (8 ha) 2012 von Paul Lardet übernommen, einem Industriellen, der ein Metallurgieunternehmen leitet, das Keltereiausrüstung herstellt. Dieser benannte ihn 2014 in Le Nid um und bewirtschaftet ihn zusammen mit seinen drei Kindern nach den Grundsätzen der nachhaltigen Landwirtschaft und mit maßgeschneiderten Anbaumethoden. Ein Weingut von sehr gleichbleibender Qualität.

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Führer 2023) 92/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Über den Wein:

Dieser kühne, vollmundige und sehr strukturierte Moulin-à-Vent wurde für eine lange Lagerung konzipiert. Einige Beaujolais-Liebhaber werden ihn heute vielleicht als zu tanninhaltig empfinden, aber wir sind überzeugt, dass er eine hervorragende Zukunft vor sich hat, da er im langen Abgang auch jede Menge Cassis-Frucht bietet. Kann sofort getrunken werden, sollte aber vorzugsweise ab 2025 getrunken werden.

Kundenbewertung

Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

5/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn ANTOINE M. Veröffentlicht am 22.07.2024

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