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Domaine Maxime Troncy - Moulin-à-Vent Chassignol 2018

Domaine Maxime Troncy - Moulin-à-Vent Chassignol 2018

Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5
3.5/5 (2 Kunden)

15,5/20

Beaujolais Aujourd'hui

Gamay
fleischig
Favorit

„Dieser schöne Jahrgang, der diesmal aus hundertjährigen Reben stammt, entfaltet Aromen von schwarzen Früchten. Der Wein ist dicht, saftig, im Abgang noch etwas zurückhaltend, aber vielversprechend. “ (Beaujolais Aujourd’hui – März-April 2021) Nach dem Jahrgang 2017, der Favorit Guide Hachette mit 2 Favorit ausgezeichnet wurde, folgt nun der 2018er mit einem vollmundigen und wunderbar authentischen Profil!

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Bewertete Website
21.163 Bewertungen
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ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine Maxime Troncy

Cuvée

Chassignol

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Moulin-à-Vent

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Anbaugebiete

Flacher Granitboden, Lagen Chassignol und Chénas, 300 m Höhe, Ostlage, Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 100 Jahren

Weinbau

In Umstellung auf den ökologischen Landbau

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Im naturbelassenen Stil, aus ganzen Trauben und teilweise entrappt, gefolgt von einer 17-tägigen halbkarbonischen Mazeration

Reifung

12 Monate im Fass

Alkoholgehalt

13%

Auge

Intensiv

Nase

Kräftige Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen...

Geschmack

Ausgewogen, mit einer Mischung aus Kraft und Rundheit

Servieren

BEI 14-16°C

Öffnen

30 Minuten oder länger atmen lassen, je nach Geschmack

Trinken ab

2022

Vorher trinken

2027

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Ideal für jeden Anlass im Freundeskreis, passt hervorragend zu Fleisch, Wild und Käse

Weitere Informationen unter Domaine Maxime Troncy

Weitere Informationen unter Moulin-à-Vent

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Der junge Winzer Maxime Troncy hat sich 2013 niedergelassen. Er produziert unter anderem Moulin-à-Vent, Chénas und mehrere Cuvées des roten Beaujolais. Seit 2019 stellt er seine 10 Hektar auf ökologischen Landbau um.

Beaujolais heute

Beaujolais Aujourd'hui

Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 15,5/20

Über den Wein:

Dieser schöne Jahrgang stammt diesmal von hundertjährigen Reben und entfaltet Aromen von schwarzen Früchten. Der Wein ist vollmundig und saftig, im Abgang noch etwas zurückhaltend, aber vielversprechend.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5

3.5/5

basierend auf 2 Bewertungen

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn ROMAIN F. Veröffentlicht am 28.03.2023

Ein kraftvoller MAV mit einer schönen Intensität, der noch jugendliche Frische ausstrahlt, etwas straff, aber dennoch charmant. Ein paar Jahre Lagerung werden ihm sicherlich Eleganz und Fülle verleihen. Großes Potenzial.

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn PIERRE L. Veröffentlicht am 14.03.2022

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