Château Montfollet - Blaye Le Valentin rouge 2021

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Die 67 Hektar Rebfläche dieses Familienweinguts liegen oberhalb der Gironde-Mündung, direkt gegenüber den renommiertesten Crus von Margaux. In dem Bestreben, das Potenzial dieser herrlichen Terroirs unter Berücksichtigung der Umwelt voll zur Geltung zu bringen, setzt Dominique Raimond alle Mittel des Anbaus und der Weinbereitung ein, um einen großen Wein aus dem Blayais zu produzieren. Die Weißweine sind in der Regel sehr aromatisch, mit einer schönen Spannung und einer ausgewogenen Frische. Der Côtes-de-Bourg Cuvée Altus ist stets auf höchstem Niveau, ebenso wie der Grand Vin aus dem Blaye-Côtes-de-Bordeaux. Ein Vorzeige-Weingut in beiden Appellationen. Montfollet gehört zum Verband „Châteaux Solidaires“, der zehn Winzer aus dem Blayais vereint, die ihre eigene Identität bewahren und gleichzeitig im kooperativen Geist Keller und Arbeitsgeräte gemeinsam nutzen. Das Château Haut-Prieur ist Teil dieses Verbandes und präsentiert sich im Jahrgang 2016 hervorragend.

Decanter

Guide Hachette des vins

Zum Wein:

Ein neuer Favorit Dominique Raimond, der seine bereits umfangreiche Erfolgsbilanz ergänzt. In der Nase entfaltet sein Valentin 2021 Aromen von Tabak und Röstnoten, die sich mit reifen schwarzen Beeren verbinden und ein sehr aromatisches Gesamtbild ergeben. Getragen von einem frischen Jahrgang präsentiert sich dieser Wein am Gaumen mit einer sehr sicheren Ausgewogenheit, geprägt von einer vollmundigen, reichhaltigen, langen und kraftvollen Struktur, die perfekt von den Vanillenoten des Ausbaus untermalt wird. Ein vollendeter Wein mit großem Potenzial. 2026–2033

Über das Weingut:

Das Château Montfollet, eines der Aushängeschilder der Weinbaugebiete Blayais und Bourgeais, wird seit 1991 von Dominique Raimond geführt, der auch Eigentümer mehrerer Weingüter ist: Haut Lalande, Graulet, Merigot, Haut Grela und Puy d'Amour. Dominique Raimond ist Mitglied der Genossenschaft von Cars (1937), die 2011 in „Châteaux solidaires“ umbenannt wurde und die Ernten von etwa zehn streng ausgewählten Mitgliedsweingütern separat vinifiziert.

Wine Enthusiast

James Suckling

Challenge International du Vin