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Château Fonchereau 2010

Château Fonchereau 2010

Anmerkung: Bettane & Desseauve 15/20 (Sofortiger Genuss)
Dieser weiße Bordeaux mit leuchtend gelber Farbe und grünen Reflexen besticht durch ein feines Bouquet, in dem sich Aromen von exotischen Früchten (Ananas), Zitrusnoten und weißen Blüten vermischen. Als 100 % Sémillon aus sehr alten Rebstöcken präsentiert er sich vollmundig und lieblich mit einer schönen Rundheit am Gaumen. Dieser Wein ist lebhaft und gut ausgewogen, mit einem fruchtigen Abgang, guter aromatischer Persistenz, einem Hauch von Lebendigkeit und Frische...

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Weingut

Château Fonchereau

Jahrgang

2010

Bezeichnung

Bordeaux

Region

Bordeaux

Rebsorten

100% Sémillon très vieilles vignes

Anbaugebiete

lehmig-kiesig

Weinbau

nachhaltiger Anbau

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Direktpressung, Gärung in temperaturgeregelten Edelstahltanks bei 16–18 °C

Reifung

auf der Hefe

Auge

leuchtend gelbe Farbe mit grünen Reflexen

Nase

Abgang, in dem sich Aromen von exotischen Früchten (Ananas), Zitrusnoten und weißen Blüten vermischen

Geschmack

Vollmundig, geschmeidig und mit schöner Rundheit – der Wein ist lebhaft und gut ausgewogen. Ein fruchtbetonter Abgang mit guter aromatischer Nachhaltigkeit, einem Hauch von Lebendigkeit und Frische

Servieren

bei 10-12°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Trinken ab

2013

Vorher trinken

2015

Weinbegleitung

Weinbegleitung

A d&eacute;guster sur des fruits de mer, des poissons, des entr&eacute;es...<br/>

Weitere Informationen unter Château Fonchereau

Weitere Informationen unter Bordeaux

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