Dieser genussvolle Rosé mit blumigen und fruchtigen Noten eignet sich perfekt als Aperitif oder zu einem Grillabend mit Freunden!
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Auge
Leuchtendes Rosa
Nase
Frisch und blumig, sehr aromatisch und schmackhaft
Geschmack
Voller Frische, die an rote Beeren erinnert und mit verführerischen, runden Noten ausklingt
Servieren
BEI 8-10°C
Öffnen
Zum Zeitpunkt der Verkostung
Trinken ab
2025
Vorher trinken
2026
Produktion
ca. 60 000 Flaschen
Weinbegleitung
Ideal als Aperitif, zu gegrillten Schweinerippchen oder einem Gemüsetian...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Die 67 Hektar Rebfläche dieses Familienweinguts liegen oberhalb der Gironde-Mündung, direkt gegenüber den renommiertesten Crus von Margaux. In dem Bestreben, das Potenzial dieser herrlichen Terroirs unter Berücksichtigung der Umwelt voll zur Geltung zu bringen, setzt Dominique Raimond alle Mittel des Anbaus und der Weinbereitung ein, um einen großen Wein aus dem Blayais zu produzieren. Die Weißweine sind in der Regel sehr aromatisch, mit einer schönen Spannung und einer ausgewogenen Frische. Der Côtes-de-Bourg Cuvée Altus ist stets auf höchstem Niveau, ebenso wie der Grand Vin aus dem Blaye-Côtes-de-Bordeaux. Ein Vorzeige-Weingut in beiden Appellationen. Montfollet ist Teil des Vereins „Châteaux Solidaires“, der zehn Winzer aus dem Blayais vereint, die ihre eigene Identität bewahren und gleichzeitig im Geiste der Zusammenarbeit Keller und Arbeitsgeräte gemeinsam nutzen. Das Château Haut-Prieur gehört zu diesem Verein und ist im Jahrgang 2016 hervorragend.
Decanter
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Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Das Weingut Montfollet, eines der Aushängeschilder der Regionen Blaye und Bourgeais, wird seit 1991 von Dominique Raimond geführt, der auch Eigentümer mehrerer Weingüter ist: Haut Lalande, Graulet, Merigot, Haut Grela und Puy d'Amour. Dominique Raimond ist Mitglied der Genossenschaft von Cars (1937), die 2011 in „Châteaux solidaires“ umbenannt wurde und die Weinlese von etwa zehn sehr streng ausgewählten Mitgliedsweingütern separat vinifiziert.
Wine Enthusiast
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