Château Respide-Médeville blanc 2014

Bettane & Desseauve

Zum Wein:

Wunderschöne Nase, sehr kristallklar und rauchig, Aromen von Kiefernnadeln, weißen Früchten, Akazie und Menthol, ausgeprägte Mineralität; am Gaumen vollmundig, üppig, sehr aromatisch und kraftvoll. Rassig und rein.

Über das Weingut:

Dieses Weingut gehört der Familie Médeville, die für ihren berühmten Sauternes „Château Gilette“ bekannt ist. Auf einer Fläche von 8 Hektar wird hier ein schöner roter Graves mit einem hohen Anteil an Cabernet Sauvignon angebaut, und auf einer halb so großen Fläche ein sehr eleganter weißer Graves von anerkannter und beständiger Qualität.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Das Weingut, das seit den 1980er Jahren im Besitz der Familie Médeville ist (zu deren Besitz auch die Weingüter Château Gilette und Château Les Justices in Sauternes, das Château des Eyrins in Margaux sowie die Champagnermarke Gonet-Médeville gehören), liegt in Preignac im Süden der Graves, ganz in der Nähe von Langon und des Sauternais, und ist in einem hervorragenden Zustand. Dank einer ausgewogenen Rebsortenmischung bringen die Weine die sich ergänzenden Vorzüge von Merlot und Cabernet Sauvignon (in den Rotweinen leicht überwiehend) sowie von Sauvignon und Sémillon und einem geringen Anteil an Muscadelle (je nach Jahrgang bis zu 5 % in der Cuvée) bei den Weißweinen zum Ausdruck. Letzterer offenbart den wahren Stil der Weine aus der südlichen Graves-Region: ohne Künstlichkeit, mit Noten von Zitrusschalen und am Gaumen leicht, mit einem kurzen Ausbau von drei Monaten im Barrique. Die Rotweine haben sich dank der Beratung durch den Weinbauexperten Olivier Dauga gut entwickelt. Julie und Xavier Gonet führen dieses Weingut mit viel Geschick und sorgen für ein ausgezeichnetes Niveau sowie eine perfekte Gleichmäßigkeit der Produktion.