„Die sehr ansprechende und geschmeidige Holznote verleiht den Aromen von roten Pflaumen und Brombeeren eine vollmundige und würzige Komplexität. Am Gaumen zeigt sich eine sehr weiche und geschmeidige Textur, die bis zum Abgang eine sehr geschmeidige Struktur bietet. 68 % Cabernet Sauvignon, 29 % Merlot, 2 % Cabernet Franc und 1 % Petit Verdot. Kann sofort getrunken oder gelagert werden. “ (James Suckling)
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Auge
Leuchtend granatrote Farbe
Nase
Noten von Johannisbeere und Tabak
Geschmack
Am Gaumen ist dieser Wein recht kräftig mit Noten von reifen Früchten, Zedernholz, Tabak und Waldboden
Servieren
BEI 16-18°C
Vorher trinken
2036
Weinbegleitung
Passt ideal zu rotem Fleisch und kräftigem Käse
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 15/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über den Wein:
Sehr gelungen, schmackhaft, mit Noten von Zigarre und Lakritz, schöner Tiefe und recht feinen Tanninen.
Über das Weingut:
Das Weingut gehört Philippe Castéja, der auch Eigentümer des Château Batailley in Pauillac und des Château Trottevieille in Saint-Émilion ist. Dank seiner günstigen Lage auf dem Plateau nördlich der Stadt hat der Cru schon immer einen gehaltvollen Wein hervorgebracht, der in den letzten Jahren an Eleganz gewonnen hat.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Das Flaggschiff des Hauses Borie Manoux, eines traditionsreichen Handelshauses, das 1870 von den Castéjas, einer der ältesten Familien von Pauillac, gegründet wurde und seit 1932 Eigentümer des Weinguts ist. Ein wunderschönes, 55 Hektar großes Weingut am südwestlichen Rand der Appellation, das seinen Namen einer Schlacht verdankt, die sich 1453 auf diesem Gelände ereignete.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Wein mit einer Bewertung von 16,5/20
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2018) 92/100
Domaine noté Recommended
Über den Wein:
Die sehr ansprechende und sanfte Holznote verleiht den Aromen von roten Pflaumen und Brombeeren eine vollmundige und würzige Komplexität. Am Gaumen zeigt er eine sehr weiche und geschmeidige Textur und überzeugt durch einen sehr geschmeidigen Aufbau bis hin zum Abgang. 68 % Cabernet Sauvignon, 29 % Merlot, 2 % Cabernet Franc und 1 % Petit Verdot. Kann sofort getrunken oder gelagert werden.
Kundenbewertung
4.3/5
basierend auf 3 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn ARTURO P. Veröffentlicht am 01.04.2023
Ein Säuregehalt, der im Mund schnell schlanke mineralische Aromen entfaltet, mit einer schönen fruchtigen Rundheit im Abgang.
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Bewertung und Rezension von Herrn CHRISTIAN T. Veröffentlicht am 03.01.2023
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Bewertung und Rezension von Herrn JEAN LOUIS B. Veröffentlicht am 27.08.2022
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