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Château Haut-Bages Monpelou – Pauillac 2018

Château Haut-Bages Monpelou - Pauillac 2018

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten
4/5 (1 Kunden)

1*Étoile

Hachette

92-93/100

James Suckling

92/100

Decanter

91/100

Anthocyanes - Yohan Castaing

90/100

Yves Beck

rund und geschmeidig
ausgewogen
jederzeit genießbar
rotes Fleisch
Regionalwein
Preis-Leistungs-Verhältnis

„Ein leichter Wein, der jedoch durch sein aromatisches Profil besticht, das von zarten Fruchtnoten mit einem Hauch von sanften Gewürzen geprägt ist. Am Gaumen setzt sich diese feine Linie fort und offenbart eine raffinierte, gut eingebundene Tanninstruktur, die in einen langen, eleganten Abgang mündet.“ (Guide Hachette des Vins, Ausgabe 2022)

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Weingut

Château Haut-Bages Monpelou

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Pauillac

Region

Bordeaux

Rebsorten

71% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot

Anbaugebiete

Tiefe Bässe

Weinbau

Traditionell

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Gärung und Mazeration für 14 bis 18 Tage in Edelstahltanks

Reifung

18 Monate in Fässern, davon 30 % neue

Alkoholgehalt

14%

Auge

Tief rubinrote Farbe

Nase

Aromen von schwarzer Johannisbeere und Lakritz

Geschmack

Rund und fruchtig. Die Struktur ist holzig geprägt und lang anhaltend

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2022

Vorher trinken

2035

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu einer Terrine, einer Tartiflette oder einem Rinderkotelett

Weitere Informationen unter Château Haut-Bages Monpelou

Weitere Informationen unter Pauillac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Das Weingut gehört Philippe Castéja, der auch Eigentümer des Château Batailley in Pauillac und des Château Trottevieille in Saint-Émilion ist. Dank seiner günstigen Lage auf dem Plateau nördlich der Stadt hat der Cru schon immer einen gehaltvollen Wein hervorgebracht, der in den letzten Jahren an Eleganz gewonnen hat.

Dekanter

Decanter

Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 92/100

Über den Wein:

Der Château Haut-Bages Monpelou ist ein Geheimtipp in Pauillac, und auch dieses Mal lohnt es sich, ihn zu kaufen. Er duftet nach Kohle, Bleistiftmine und schwarzen Johannisbeeren. Ein schöner Wein mit einer schönen Tanninstruktur.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Ein leichter Wein, der jedoch durch sein aromatisches Profil besticht, das von zarten Fruchtnoten mit einem Hauch von sanften Gewürzen geprägt ist. Am Gaumen setzt sich diese feine Linie fort und offenbart eine raffinierte, gut eingebundene Tanninstruktur, die in einen langen, eleganten Abgang mündet.

Über das Weingut:

Das Flaggschiff des Hauses Borie Manoux, eines traditionsreichen Handelshauses, das 1870 von den Castéjas, einer der ältesten Familien von Pauillac, gegründet wurde und seit 1932 Eigentümer des Weinguts ist. Ein wunderschönes, 55 Hektar großes Weingut am südwestlichen Rand der Appellation, das seinen Namen einer Schlacht verdankt, die sich 1453 auf diesem Gelände ereignete.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Führer 2019) 92–93/100

Domaine noté Recommended

Über den Wein:

Er ist dicht und vielschichtig, mit Noten von schwarzen Beeren und Erde, dazu Pilze und Haselnüsse. Vollmundig. Saftige Frucht und Tannine.

Yves Beck

Yves Beck

Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 90/100

Über den Wein:

Tiefes, granatrotes Rot mit violetten Reflexen. Das Bouquet spiegelt das Terroir und den Ausbau wider und besticht durch Noten von Graphit, schwarzen Beeren und Lakritz. Am Gaumen zeigt der Wein Körper, aber auch Finesse. Er ist ausgewogen, verfügt über perfekt eingebundene Tannine und eine schöne Aromenentfaltung.

Anthocyane – Yohan Castaing

Anthocyanes - Yohan Castaing

Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 91/100

Über den Wein:

In der Nase zunächst etwas verschlossen, Noten von Gewürzen und Graphit. Im ersten Eindruck recht klassisch. Am Gaumen mäßig dicht, etwas hart mit festen Tanninen und einer leichten, für den Médoc typischen Strenge.

Kundenbewertung

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

4/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn MICHEL G. Veröffentlicht am 10.09.2025

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