Château Larrivet Haut-Brion - Pessac-Léognan rouge 2022

Im Herzen von Léognan wurde dieses wunderschöne, 75 Hektar große Weingut 1987 von Philippe Gervoson erworben, der auch an der Spitze des Unternehmens Andros steht. Hier werden Weine im modernen Stil gekeltert, darunter vollmundige und schmeichelhafte Rotweine, während der Weißwein deutlich an Körper und Präzision gewonnen hat. Der Eintritt von Bruno Lemoine als Geschäftsführer im Jahr 2007 – der unter anderem den berühmten Montrose 1990 vinifiziert hatte – ermöglichte es dem Weingut, noch mehr Persönlichkeit zu entwickeln. Die Rotweine sind zweifellos charmant, ohne dabei an Eleganz zu mangeln, und verfügen über ein großes Lagerpotenzial. Die Weißweine, die ein wenig in die gleiche Richtung gehen, sind aromatisch sehr üppig, kraftvoll und von unglaublicher Persönlichkeit. Ein absolut sicherer Wert der Appellation.

Dieses Weingut, das der Familie Gervoson (Andros-Gruppe) gehört, bringt regelmäßig angenehme und zugängliche Weine hervor, die sich durch ihre aromatische Üppigkeit auszeichnen. Das Weingut verfügt über ein wunderschönes Terroir auf den Anhöhen von Léognan, unweit von Haut-Bailly und La Louvière, und profitiert zudem von einer modernen Weinbereitungsanlage mit einem brandneuen Beton-Gärkeller. Bruno Lemoine, seit 2007 Geschäftsführer, und François Gaudichon, seit 2015 Kellermeister, sorgen für zusätzliche Präzision bei der stilistischen Ausprägung der Weine.

Am Gaumen entfalten sich herrliche Aromen von Brombeeren, Blüten, Brennnesseln und Schotter, gepaart mit mittlerem Körper, festen, aber geschmeidigen Tanninen und einem langen, knackigen Abgang. Dieser Wein wird durch eine Reifezeit von 3 bis 4 Jahren noch an Charakter gewinnen und sich voll entfalten, ist aber bereits jetzt sehr gut strukturiert. Cuvée: 61 % Cabernet Sauvignon, 21 % Cabernet Franc und 18 % Merlot. Bei 5 % der Trauben erfolgt die Weinbereitung mit ganzen Trauben. Trinkreife ab 2029.

Der Château Larrivet Haut-Brion 2022 besteht zu 61 % aus Cabernet Sauvignon, zu 21 % aus Cabernet Franc und zu 18 % aus Merlot und reift 16 Monate im Barrique. Seine intensive rubinrote bis purpurrote Farbe lässt einen eleganten, mittelkräftigen bis kräftigen Wein erahnen, der sich durch subtile Aromen von roten, blauen und schwarzen Beeren, ein luftiges, blumiges Bouquet mit Noten von Weihrauch, geräuchertem Tabak und Blutorange, feine, seidige Tannine und einen bemerkenswerten Abgang auszeichnet. Es handelt sich um einen herrlich ausgearbeiteten Wein, der zwar bereits jetzt trinkreif ist, aber über zwei Jahrzehnte hinweg wunderbar reifen dürfte. 2025–2045

Ein reichhaltiges, genussvolles Bouquet mit Noten von reifen roten Pflaumen und einem Hauch von Blumen. Eine angenehm säuerliche Struktur sorgt für Schwung und Energie, untermalt von knackigen roten Beeren. Der Abgang ist klar, lang und befriedigend. 2028–2048

Sand- und Kiesböden prägen den Larrivet Haut-Brion, der zu 50 % in neuen Barriques, zu 35 % in Barriques, in denen zuvor ein Wein gelagert wurde, und zu 5 % in Terrakotta-Krügen ausgebaut wird. Das Bouquet verbindet fruchtige Noten, sanfte Gewürznoten und einen Hauch von Garrigue, der die Frische unterstreicht. Am Gaumen besticht der Wein durch seine Fähigkeit, seine Finesse und Eleganz zur Geltung zu bringen. Zu Recht, denn da er nicht über die nötige Kraft verfügt, um zu beeindrucken, konzentriert er sich ganz auf seine Subtilität und Finesse. Die Tannine sorgen für Kraft und gehen Hand in Hand mit einer erfrischenden, den Speichel anregenden Spannung. Ein vollmundiger Wein, den man zwar schon jung genießen kann, der aber über die nötige Substanz verfügt, um lange zu reifen. 2027–2047

Dunkelrot mit schwarzen Reflexen. Sehr aromatische Nase, die nach schwarzen Früchten duftet. Die für Pessac-Léognan typische Rauchnote war noch nie so ausgeprägt. Am Gaumen zunächst vollmundig, in der Mitte saftig, sehr duftend und vollmundig; der Wein entwickelt sich voll und edel zu einer bisher nie dagewesenen Tanninqualität, gepaart mit einem unvergleichlichen Gefühl von saftigem Fruchtfleisch. Bravo! Der aktuelle Jahrgang wird vom derzeitigen Team revolutionär neu interpretiert. Seit den letzten Jahrgängen war der Larrivet Haut-Brion noch nie so raffiniert.