Bewertungen: Robert Parker 90/100, James Suckling 92/100
„Der Haut-Brisson 2010 zeigt im Vergleich zu La Réserve eine weichere, ausgereiftere Persönlichkeit mit weniger ausgeprägten Holznoten, dafür aber vielen Noten von schwarzen Johannisbeeren und saftigen Früchten sowie Kirschnuancen, vermischt mit Lavendel, Lakritz und einem Hauch von Gewürzschatz. Der Wein ist mittelkräftig bis kräftig, rund und ideal, um ihn im Laufe des nächsten Jahrzehnts oder darüber hinaus zu genießen.“ (Wine Advocate – Robert Parker)
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Auge
schöne rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen
Nase
intensiv und komplex, mit Noten von roten und schwarzen Beeren, einem Hauch von Lakritz und einer zarten Würze
Geschmack
rund und ausgewogen, ein eleganter Wein, der schon jetzt sehr gut schmeckt
Servieren
bei 17-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2013
Vor dem Trinken
2023
Produktion
40.000 Flaschen
Weinbegleitung zu Speisen
A déguster sur des viandes rouges, des gibiers à plume, des fromages affinés...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)