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Château Haut-Brisson – La Réserve 2010

Château Haut-Brisson - La Réserve 2010

Bewertungen: Robert Parker 93/100, James Suckling 94/100
„Der La Réserve Haut-Brisson 2010 ist strukturierter, tanninreicher und holziger und gewinnt an Konzentration. Die Frucht wirkt dichter und strukturierter und präsentiert sich am Gaumen vollmundiger und gefüllter. Es ist ein beeindruckender Wein, der jedoch noch jung ist. Im Vergleich zur regulären Cuvée sollte man ihn langfristig betrachten.“ (Wine Advocate – Robert Parker) • Lieferung in der Original-Holzkiste für Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins innerhalb Frankreichs •

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Weingut

Château Haut-Brisson

Cuvée

Grand Cru La Réserve

Jahrgang

2010

Bezeichnung

Saint-Emilion Grand Cru

Region

Bordeaux

Rebsorten

96% Merlot, 4% Cabernet Franc

Anbaugebiete

Hügel aus kiesigem Sand und Schotter, teilweise mit einem Untergrund aus Eisenerz.

Weinbau

Zertifizierter ökologischer Landbau

Weinlese

von Hand, voll ausgereift

Weinbereitung

Die Trauben werden zur Weinbereitung in neue Fässer gefüllt

Reifung

20 Monate in Fässern

Biografie

Ja

Auge

schöne rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen

Nase

konzentriert, mit einer deutlichen, gut eingebundenen Holznote

Geschmack

ein dichter, konzentrierter, gut strukturierter Wein mit Fülle am Gaumen

Servieren

bei 17-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2013

Vorher trinken

2030

Produktion

9.000 Flaschen

Weinbegleitung

Weinbegleitung

A déguster sur des viandes rouges, des gibiers à plume, des fromages affinés...<br/>

Weitere Informationen unter Château Haut-Brisson

Weitere Informationen unter Saint-Emilion

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

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