Château Calon Ségur Saint-Estèphe 2020 - 3ème Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Die in diesem Frühjahr abgeschlossene Restaurierung des Schlosses ergänzt auf wunderbare Weise die Sanierung des Gärkellers und die Aufwertung des Weinbergs und verleiht dem Anwesen wieder das erwartete Erscheinungsbild des herrschaftlichen Weinguts der Gemeinde, das majestätisch von seinen Mauern umgeben ist. Ein außerordentlich kompetentes Team holt das Beste aus diesem außergewöhnlichen Terroir heraus und bringt nun Weine auf das Niveau eines Premier Grand Cru Classé hervor. Der Cru gehörte über ein Jahrhundert lang der Familie Capbern-Gasqueton, seit 2012 ist er im Besitz der Versicherungsgesellschaft Suravenir. Mehr noch als der Zweitwein, der Marquis-de-Calon, bietet der Cru Capbern, der auf den Weinbergen außerhalb der Mauern des Clos produziert wird, einen Saint-Estèphe mit einem außergewöhnlichen Preis-Leistungs-Verhältnis.

Decanter

Zum Wein:

Die Nase ist sehr tief und duftend; der 1 %ige Anteil an Petit Verdot ist recht kräftig und intensiv mit Aromen reifer Früchte. Am Gaumen ist er jedoch sehr weich und seidig, unglaublich saftig und charmant, mit einer großartigen Ausgewogenheit. Dieser Wein strahlt eine schöne Energie und große Frische aus, er ist lebhaft und klar definiert – saftig, bleibt aber in seiner Struktur intensiv und geradlinig. Die Fülle stammt von reifen, saftigen Früchten – Cassis, Schwarzkirsche und Pflaume –, die durch eine erfrischende Mineralität sowie Noten von nassem Stein und Bleistiftmine ausgeglichen werden. Die Fülle ist unbestritten, die Konzentration ist da, aber es gibt auch eine gewisse Magie im Abgang, der so gekonnt ausgeführt und so lang ist. Wirklich sehr beeindruckend. 2029–2048

Guide Hachette des vins

Über das Weingut:

Dieses Weingut, das im Mittelalter den Namen der Gemeinde Saint-Estèphe (Calones) trug, ist eines der ältesten der Region. Zwischen 1659 und 1681 ging es in den Besitz der Familie Ségur über, die diesen Weinberg, dem sie sehr verbunden waren, weiterentwickelte: „Ich stelle Wein in Lafite und Latour her, aber mein Herz schlägt für Calon“, sagte Nicolas-Alexandre. Der Weinberg, der sich an den Ort Saint-Estèphe schmiegt, ist ein zusammenhängendes, vollständig von einer Mauer umgebenes Areal von 55 Hektar – dieselbe Fläche wie bei der Klassifizierung von 1855 –, bepflanzt auf einer dicken Schicht von Kies, die auf Lehm ruht. Calon, das von 1894 bis 2012 im Besitz der Familie Gasqueton war, gehört heute der Firma Suravenir, einer Tochtergesellschaft der Crédit Mutuel-Gruppe, die ein umfangreiches Renovierungsprogramm mit dem Bau eines neuen Gärkellers in Angriff genommen hat.

Robert Parker - Wine Advocate

Zum Wein:

Der Calon-Ségur 2020 ist ein brillanter Wein von einem Weingut, das sich im Aufwind befindet. In der Nase entfaltet er Aromen von schwarzen Johannisbeeren, roten Beeren, frischer Minze, Bleistiftmine, Veilchen und Rosenblättern. Dieser vollmundige, tiefgründige und komplexe Wein präsentiert ein lebhaftes Fruchtaroma, seidige Tannine und einen langen, duftenden Abgang. Ausgewogen und harmonisch ist dieser reine, konzentrierte und dynamische Wein einer der schönsten Jahrgänge, die Vincent Millet und sein Team bisher produziert haben. 2027–2055

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Zum Wein:

Der Jahrgang 2020 ist ein Calon von wahrhaft herausragender Qualität, von absoluter Eleganz, mit einer vollen, üppigen, aber vor allem strahlenden und lang anhaltenden Struktur sowie einem sehr langgezogenen und klar definierten Abgang. Er hat einfach alles – man kann ihm kaum widerstehen.

Über das Weingut:

Calon-Ségur, das 2012 nach dem Tod von Denise Gasqueton von der Versicherungsgruppe Suravenir erworben wurde, setzt sich nun sehr hohe Ziele und stellt alle Mittel bereit, um diese zu erreichen. Denn das Weingut, das über ein außergewöhnliches Terroir verfügt, hat in der Vergangenheit bewiesen, dass es Weine hervorbringen kann, die zu den größten Médocs zählen. Sehr dicht, fest und lang in der Entwicklung, besitzen sie auf ihrem höchsten Niveau eine außergewöhnliche Dichte und Eleganz, die man in den letzten Jahrgängen wieder zu erkennen beginnt. Vincent Millet, der vom Château Margaux kam, ist seit 2006 der technische Leiter. Seine Aufgabe: den Cru zu noch höherer Qualität zu führen, indem er bei den Assemblagen einen deutlich stärker auf Cabernet Sauvignon ausgerichteten Ansatz verfolgt. Angesichts der letzten, wirklich sehr gelungenen Jahrgänge etabliert sich Calon-Ségur nun als eine der interessantesten Marken des Médoc. Folglich steigt die Nachfrage stetig an.

James Suckling

Jeb Dunnuck

Zum Wein:

Der Château Calon Ségur 2020 ist ein wahres Juwel, ein weiteres Meisterwerk dieses Weinguts. Die Trauben wurden im September vollständig auf den 48 Hektar Rebfläche geerntet; diese Cuvée besteht zu 78 % aus Cabernet Sauvignon, zu 12 % aus Merlot, zu 9 % aus Cabernet Franc und der Rest aus Petit Verdot. Er reifte 20 Monate in neuen französischen Eichenfässern und hat einen natürlichen Alkoholgehalt von 13,2 %. Meine Verkostungsnotizen waren einstimmig: „Wow!“ Dieser fesselnde Saint-Estèphe bietet ein göttliches Bouquet von Cassis und Johannisbeeren, trüffelhaltiger Erde, Eisen, Espresso und Tabak. Mit einer unglaublichen Fruchtreinheit, einer vollmundigen Fülle und Tanninen von außergewöhnlicher Finesse verdient dieser tiefgründige, reine und komplexe 2020er mindestens 7 bis 8 Jahre Lagerung und kann 40 bis 50 Jahre im Keller gelagert werden. Hut ab vor dem Team von Calon Ségur! 2030–2080

Yves Beck

Zum Wein:

Wenn man sich an den ersten Schultag nach den Sommerferien erinnert, denkt man automatisch an die Gespräche mit den Klassenkameraden. Man spricht über die Ferien, jeder erzählt voller Elan und Begeisterung von all dem, was er erlebt hat. Und dann ist da dieser junge Mann, der ganz gelassen und lächelnd hereinkommt, sich auf seinen Platz setzt und direkt zur Sache kommt. Er heißt Calon Ségur. Er hat viel zu erzählen, und zwar so viel, dass er es vorzieht, sich erst einmal hinzusetzen – was ich Ihnen ebenfalls empfehle, wenn Sie ihn probieren! Dieser Wein präsentiert sich präzise und mit einer seltenen Gelassenheit. Sein Bouquet ist subtil und komplex, mit Nuancen von Teeblättern, Lakritz und Heidelbeeren. Was seine Tannine betrifft, die prägnant und perfekt eingebunden sind, unterstreicht er seine außergewöhnliche Lagerfähigkeit. Er ist ein Marathonläufer, ein muskulöser, ausdauernder Athlet mit einer offensichtlichen Dichte sowie Tiefe, vor allem aber Präzision und einem sehr linearen Charakter. Man muss ihm nur Zeit geben, sich zu entfalten. Er steht auf, geht zur Tafel und beginnt, eine Gleichung aufzuschreiben. Wenn ich richtig gerechnet habe, liegt die Lösung nur wenige Dezimalstellen von 100 entfernt. Er wird es schaffen. In der Zwischenzeit setzt er sich wieder hin … im Keller! 2028–2050

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Zum Wein:

Kraftvoll, vollmundig, tiefgründig, lang anhaltend und reich an Aromen von schwarzen und roten Früchten, asiatischen Gewürzen, Boysenbeeren, Cassis, Zedernholz, Lakritz, Kakao, Tabakblättern, Bleistiftmine und einem erfrischenden Hauch von Minze in der Nase. Der Wein bietet Intensität, Geschmackstiefe, Kraft, reife Tannine, Lebendigkeit, Brombeere und einen anhaltenden Abgang von Johannisbeere mit Nuancen von Gewürzen, Schokolade und Cassis-Creme im Nachhall. Lassen Sie ihn einige Jahre im Keller reifen und genießen Sie ihn dann über einen Zeitraum von etwa dreißig Jahren. Trinkreife zwischen 2026 und 2055.