Château Calon Ségur Saint-Estèphe 2025 - 3ème Grand Cru Classé (Primeurs)

Bettane & Desseauve

Zum Wein:

Das bemerkenswerte Bouquet und die unvergleichlich samtige Textur zeichnen diesen Calon-Ségur von höchster Klasse aus. Die Länge und die Raffinesse am Gaumen beeindrucken.

Über das Weingut:

Die in diesem Frühjahr abgeschlossene Restaurierung des Schlosses ergänzt auf wunderbare Weise die Sanierung des Gärkellers und die Aufwertung des Weinbergs und verleiht dem Anwesen wieder das erwartete Erscheinungsbild des herrschaftlichen Weinguts der Gemeinde, das majestätisch von seinen Mauern umgeben ist. Ein außerordentlich kompetentes Team holt das Beste aus diesem außergewöhnlichen Terroir heraus und bringt nun Weine hervor, die dem Niveau eines Premier Grand Cru Classé entsprechen. Der Cru gehörte über ein Jahrhundert lang der Familie Capbern-Gasqueton, seit 2012 ist er im Besitz der Versicherungsgesellschaft Suravenir. Mehr noch als der Zweitwein, der Marquis-de-Calon, bietet der Cru Capbern, der auf den Weinbergen außerhalb der Mauern des Clos produziert wird, einen Saint-Estèphe mit einem außergewöhnlichen Preis-Leistungs-Verhältnis.

Guide Hachette des vins

Über das Weingut:

Dieses Weingut, das im Mittelalter den Namen der Gemeinde Saint-Estèphe (Calones) trug, ist eines der ältesten der Region. Zwischen 1659 und 1681 ging es in den Besitz der Familie Ségur über, die diesen Weinberg, dem sie sehr verbunden waren, weiterentwickelte: „Ich stelle Wein in Lafite und Latour her, aber mein Herz schlägt für Calon“, sagte Nicolas-Alexandre. Der Weinberg, der sich an das Dorf Saint-Estèphe schmiegt, ist ein zusammenhängendes, vollständig von einer Mauer umgebenes Areal von 55 Hektar – dieselbe Fläche wie bei der Klassifizierung von 1855 –, bepflanzt auf einer dicken Schicht von Kies, die auf Lehm liegt. Calon, das von 1894 bis 2012 im Besitz der Familie Gasqueton war, gehört heute der Firma Suravenir, einer Tochtergesellschaft der Crédit Mutuel-Gruppe, die ein umfangreiches Renovierungsprogramm mit dem Bau eines neuen Gärkellers in Angriff genommen hat.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Calon-Ségur, das 2012 nach dem Tod von Denise Gasqueton von der Versicherungsgruppe Suravenir erworben wurde, setzt sich nun sehr hohe Ziele und stellt alle Mittel bereit, um diese zu erreichen. Denn das Weingut, das über ein außergewöhnliches Terroir verfügt, hat in der Vergangenheit bewiesen, dass es Weine hervorbringen kann, die zu den größten Médocs zählen. Sehr dicht, fest und lang in der Entwicklung, besitzen sie auf ihrem höchsten Niveau eine außergewöhnliche Dichte und Eleganz, die man in den letzten Jahrgängen wiederzufinden beginnt. Vincent Millet, der vom Château Margaux kam, ist seit 2006 der technische Leiter. Seine Aufgabe: den Cru zu noch höherer Qualität zu führen, indem er bei den Assemblagen einen deutlich stärker auf Cabernet Sauvignon ausgerichteten Ansatz verfolgt. Angesichts der letzten, wirklich sehr gelungenen Jahrgänge etabliert sich Calon-Ségur nun als eine der interessantesten Marken des Médoc. Folglich steigt die Nachfrage stetig an.

James Suckling

Yves Beck

Zum Wein:

Das Bouquet besticht durch seine unglaubliche Dichte! Auch die Frische fällt sofort ins Auge. Nuancen von Veilchen, Heidelbeeren, Brombeeren und Gewürzen sind nur ein Teil des Geruchspektrums. Bemerkenswert ist zudem die Reduktion – ein grundlegendes Merkmal des Weins, das jegliche Oxidation verhindert. Das Bouquet strahlt vor Energie und Eroberungslust. Am Gaumen betritt der Wein diskret die Bühne. Er positioniert sich präzise und gelassen und zeichnet einen linearen, cremigen Verlauf. Seine Kraft offenbart er erst spät, wie ein sorgfältig gehüteter Trumpf. So bieten die kompakten Tannine eine außergewöhnliche Stütze und verbinden sich mit einer prägnanten, salzigen Säure, um eine äußerst zuverlässige Basis zu schaffen. Ein Wein, der sich noch entwickelt und dennoch bereits brillant ist. Er muss nichts mehr beweisen, er muss nun „nur noch“ all das verwirklichen, was er in Aussicht stellt. Zweifellos wird er dies mit Bravour schaffen und dabei seine Position im Spitzentrio der Appellation festigen. Er befindet sich nicht mehr in der Warteschleife, sondern folgt dem Lauf der Dinge! Er muss nicht mehr verführen, er kann sich damit begnügen, zu überzeugen. Das mag banal klingen, ist aber dennoch angenehmer 2032–2055

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Zum Wein:

Dieser dunkle Wein entfaltet von Anfang an eine Fülle von roten, violetten und weißen Blüten, bevor er einer Palette roter Noten mit Aromen von schwarzen Steinfrüchten und Beeren Platz macht. Der lebhafte Gaumen rundet das Ganze mit scheinbar endlosen Wellen reifer Früchte, einer Vielfalt an Gewürzen, Minze und pfeffriger Schokolade ab. Lang, raffiniert, kraftvoll, zurückhaltend und konzentriert setzt der Abgang dieses Thema harmonisch fort. Der Wein ist eine Cuvée aus 80 % Cabernet Sauvignon, 17 % Merlot, 2 % Cabernet Franc und 1 % Petit Verdot. 13,6 % Alkohol. Die Erträge lagen bei 35 Hektolitern pro Hektar. Die Lese fand vom 4. bis 20. September statt. Es handelt sich um den frühesten Jahrgang in der Geschichte des Weinguts. Der Wein reift in zu 100 % neuen französischen Eichenfässern. Trinkreife zwischen 2032 und 2065

Jane Anson - Inside Bordeaux