Als Zweitwein des Château Le Crock (Cru Bourgeois) wird er mit derselben Sorgfalt wie der Erstwein hergestellt. Er ist vollmundig, fleischig, mit kräftigen, abgerundeten Tanninen und eignet sich perfekt zum sofortigen Genuss sowie für die nächsten drei bis vier Jahre. Ideal zu einer Lammkeule!
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Auge
Schöne dunkle rubinrote Farbe
Nase
Runder Angriff, geprägt von Aromen roter Früchte
Mund
Vollmundig und fleischig mit einer schönen Ausgewogenheit. Der Abgang ist geprägt von den kräftigen und abgerundeten Tanninen des Saint-Estèphe.
Servieren
In einer Karaffe bei 16-17 °C
Öffnen
1 Stunde vor dem Servieren
Trinken aus
2008
Höhepunkt
2008
Vorher trinken
2012
Speisen- und Weinkombinationen
Le compagnon idéal des gibiers, notamment à plumes : palombe ou perdreau rôtis, bécasse à la ficelle, faisan...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2017) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Die 32 Hektar des Château Le Crock liegen zwischen Cos d'Estournel und Montrose und grenzen auch an Marbuzet und Haut-Marbuzet. Das 1903 von der Familie Cuvelier, vor Léoville-Poyferré, erworbene, herrliche Weingut, dessen Rebfläche zu 60 % aus Cabernet-Franc besteht, Das 1903 von der Familie Cuvelier vor Léoville-Poyferré erworbene, prächtige Weingut, dessen Weinberge zu 60 % aus Cabernet Sauvignon bestehen, wird von Michel Rolland beraten.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 5*Étoiles (Production remarquable)
Über das Weingut:
„ Die Familie Cuvelier, die später das Château Léoville-Poyferré in Saint-Julien erwarb, kaufte Le Crock im Jahr 1904. Der Weinberg besteht aus drei Teilen, wobei sich der größte auf dem Hügel von Mabuzet und ein weiterer in der Nähe von Deux Cos befindet. Die Weine machen dank des Baus eines neuen Gärkellers, eines neuen Fasskellers und einer besonders sorgfältigen Lese weiterhin stetige Fortschritte. Sehr hochwertig, selbst der 2004er, ist dies ein sehr schöner Saint-Estèphe mit präsenten Tanninen und einem markanten Abgang, aber fettig mit einer schönen, reichhaltigen und würzigen Materie.”
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2017) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Dieses Weingut der Familie Cuvelier (Château Léoville-Poyferré) profitiert von einem sehr schönen Terroir in der Nähe von Cos d'Estournel und Haut-Marbuzet. Das Château bringt regelmäßig einen tiefgründigen, lieblichen Saint-Estèphe hervor, der schon in seiner Jugend genießbar ist. Die letzten Jahrgänge zeugen von einer schönen Regelmäßigkeit.
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn DIDIER B. Veröffentlicht am 23.01.2015
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