Als Zweitwein des Château Le Crock (Cru Bourgeois) wird er mit derselben Sorgfalt wie der Erstwein behandelt. Vollmundig und kräftig mit kräftigen, abgerundeten Tanninen eignet er sich perfekt zum Genuss ab sofort und in den nächsten drei bis vier Jahren. Ideal zu Lammkeule!
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Auge
Schöne tief rubinrote Farbe
Nase
Runder Auftakt, geprägt von Aromen roter Früchte
Geschmack
Am Gaumen vollmundig und üppig, mit schöner Ausgewogenheit. Der Abgang ist geprägt von den kräftigen, aber abgerundeten Tanninen eines Saint-Estèphe
Servieren
In einer Karaffe bei 16–17 °C
Öffnen
1 Stunde vor dem Servieren
Trinken ab
2008
Höhepunkt
2008
Vorher trinken
2012
Weinbegleitung
Le compagnon idéal des gibiers, notamment à plumes : palombe ou perdreau rôtis, bécasse à la ficelle, faisan...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2017) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Die 32 Hektar des Château Le Crock liegen zwischen Cos d’Estournel und Montrose und grenzen zudem an Marbuzet und Haut-Marbuzet. Dieses prächtige Château, das 1903 von der Familie Cuvelier – noch vor Léoville-Poyferré – erworben wurde, dessen Weinberge zu 60 % aus Cabernet Sauvignon bestehen, wird von Michel Rolland beraten.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 5*Étoiles (Production remarquable)
Über das Weingut:
„ Die Familie Cuvelier, die später das Château Léoville-Poyferré in Saint-Julien erwarb, kaufte Le Crock im Jahr 1904. Der Weinberg besteht aus drei Teilen, wobei sich der Hauptteil auf dem Hügel von Mabuzet und ein weiterer in der Nähe von Les Deux Cos befindet. Die Weine entwickeln sich dank des Baus eines neuen Gärkellers, eines neuen Barrique-Kellers und einer besonders sorgfältigen Lese weiterhin stetig. Sehr hochwertig, selbst der 2004er, ist dies ein wunderschöner Saint-Estèphe mit präsenten und ausgeprägten Tanninen im Abgang, aber vollmundig auf einer schönen, reichhaltigen und würzigen Substanz.“
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2017) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Dieses Weingut der Familie Cuvelier (Château Léoville-Poyferré) verfügt über ein wunderschönes Terroir in unmittelbarer Nachbarschaft zu Cos d'Estournel und Haut-Marbuzet. Das Château bringt regelmäßig einen tiefgründigen, lieblichen Saint-Estèphe hervor, der schon in seiner Jugend genussreich ist. Die jüngsten Jahrgänge zeugen von einer schönen Beständigkeit.
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn DIDIER B. Veröffentlicht am 23.01.2015
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