Hier ist ein sehr empfehlenswerter Cru Bourgeois, der von Anfang an Aromen von roten und schwarzen Beeren sowie Noten von Lakritz entfaltet. Ein schmackhafter Saint-Estèphe, geschmeidig und rund am Gaumen, mit kräftigen, gut eingebundenen Tanninen. Seine Ausgewogenheit schwankt zwischen Kraft und Frische. Da ist alles dabei! Lieferung in einer Holzkiste für Bestellungen von 12 Flaschen dieses Weins innerhalb Frankreichs (ausgenommen Abholstelle als Lieferart)
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Auge
Tiefdunkle Farbe
Nase
Duftet nach einer Mischung aus roten und schwarzen Beeren, mit einem Hauch von Lakritz
Geschmack
Geschmeidig, aromatisch und vollmundig mit kräftigen, gut eingebundenen Tanninen. Langer Abgang. Schöne Balance zwischen Kraft und Frische.
Servieren
In einer Karaffe bei 16–18 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2018
Vorher trinken
2025
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und einer Käseplatte...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Der Moulin de la Rose ist ein kleines Weingut (ca. 5 ha) in Saint-Julien auf den Kiesböden der Garonne, das seit 1971 Guy Delon gehört, einer der prägendsten Persönlichkeiten des Weinbaus im Médoc. Es besteht aus einer Vielzahl von Parzellen, die über mehrere Crus Classés verstreut sind. Seit 1993 bewirtschaftet er ihn gemeinsam mit seinen Kindern Jean-François und Guylène.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 2**Étoiles (Production réussie)
Über das Weingut:
„Das Château Ségur de Cabanac gehört seit 1985 der Familie Delon. Seit 1993 wird Guy Delon von seinen Kindern unterstützt. Weit entfernt von den „großen“ Châteaux umfasst das Weingut 7 kleine Hektar im östlichen Teil der Gemeinde Saint-Estèphe, auf einem kiesigen Hügel mit Blick auf die Gironde. Ergänzt durch Merlot macht Cabernet Sauvignon hier 60 % der Rebsorten aus; die Pflanzdichte ist mit 9000 Rebstöcken pro Hektar hoch.“
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn PHILIPPE V. Veröffentlicht am 17.02.2019
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Bewertung und Rezension von Herrn FERNAND P. Veröffentlicht am 07.10.2018
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