Château Beychevelle Saint-Julien 2018 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Zum Wein:

Erhabene Finesse und unendlich zarte Fülle in einem äußerst großzügigen Körper – die Quadratur des Kreises, der künstlerischste und vollendetste Beychevelle aller Zeiten.

Über das Weingut:

Dieses prächtige Anwesen, das zu den architektonisch elegantesten im Médoc zählt, wurde lange Zeit als „das kleine Versailles“ bezeichnet. Es trägt den Namen des Admirals de Beychevelle, Gouverneur von Guyenne unter Heinrich III. Als Familienbesitz von Aymar-Achille Fould, Minister unter General de Gaulle, wurde es Ende der 2000er Jahre von den Konzernen Castel und Suntory erworben. Der neue Weinkeller und die dem hervorragenden Direktor Philippe Blanc zur Verfügung gestellten Mittel haben es diesem Château, das in Asien und dem Rest der Welt berühmt ist – was seine hohen Preise erklärt –, ermöglicht, das Potenzial eines der feinsten Terroirs des Médoc voll auszuschöpfen. Aristokratische Aromen und Textur, schöne Geschmeidigkeit, wie sie für die besten Merlots der Appellation typisch ist, aber mit der Frische und dem ausgeprägten Zederncharakter der Cabernets dieser Region. Der 2016er wird in die Annalen eingehen.

Guide Hachette des vins

Über das Weingut:

Das „Versailles von Bordeaux“. Beychevelle ist ein kleines Juwel klassischer Architektur. Sein Ansehen verdankt es auch den mächtigen Familien, die einst seine Besitzer waren. Sein Name geht übrigens auf einen großen Admiral Frankreichs zurück, den Herzog von Épernon unter Heinrich III., der verlangte, dass die Schiffe, die an seinem Schloss vorbeifuhren, als Zeichen der Treue „die Segel senken“ mussten. Der im 17. Jahrhundert entstandene und im 18. Jahrhundert ausgebaute Weinberg (90 ha) hat sich stark weiterentwickelt, was seine heutige Streuung über das gesamte AOC-Gebiet erklärt. Im Jahr 2017 wurde ein neuer Weinkeller nach den Plänen von Arnaud Boulain errichtet. Seit 2011 gehört das Weingut den Konzernen Suntory und Castel und wird von Philippe Blanc geleitet.

Robert Parker - Wine Advocate

Zum Wein:

Der Beychevelle 2018 benötigt ein kräftiges Schwenken, um seine klassischen Noten von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumenkonfitüre und Brombeeren freizusetzen, ergänzt durch einen Hauch von ungeräucherten Zigarren, gepflügter Erde, Zedernholz und Bleistiftmine. Am Gaumen ist er mittelkräftig bis kräftig und noch sehr geschlossen. Er bietet fein verdichtete Schichten von schwarzen Früchten und erdigen Noten, eingebettet in einen Rahmen aus festen, körnigen Tanninen und gerade genug Frische, um in einem langen, mineralischen Abgang auszuklingen. Dieser Wein benötigt 5 bis 6 Jahre, um sich zu entfalten, und lässt sich danach über 20 Jahre lang wunderbar genießen.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Zum Wein:

Es handelt sich um einen extravaganten und charmanten Beychevelle mit reifen Fruchtaromen, Fülle und einem sehr langen Abgang. Die Textur bleibt fein und seidig.

Über das Weingut:

Seit 2011 gehört dieses symbolträchtige Weingut in Saint-Julien zur Hälfte Pierre Castel und zur anderen Hälfte der japanischen Suntory-Gruppe. Es genießt einen sehr guten Ruf und bringt regelmäßig elegante und stets bekömmliche Weine hervor. Auch wenn sie nicht besonders ausdrucksstark sind, lassen sie sich sehr gut lagern. Wie viele Weingüter im Médoc hat sich das Château in Sachen Weinbereitungsinfrastruktur „auf den neuesten Stand gebracht“ und scheint bei der Präzision seiner Weine weiter voranzukommen.

Wine Enthusiast

Vinous

Zum Wein:

Der Beychevelle 2018 ist ein exotischer und extravagater Wein ohne Komplexe, der von Anfang an durch außergewöhnliche Fülle und Lebendigkeit besticht. Tiefschwarze Beeren, Schokolade, Lakritz, Gewürze, Menthol und Espresso verleihen diesem prächtigen Saint-Julien eine beeindruckende aromatische und geschmackliche Komplexität. Weiche Konturen und seidige Tannine tragen zu seiner unwiderstehlich sinnlichen Persönlichkeit bei. Die Zeit im Keller dürfte dazu beitragen, dass sich die neuen Eichenfässer besser einfügen, doch die Leser sollten sich auf einen berauschenden und temperamentvollen Wein einstellen. 2028–2043

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Zum Wein:

In der Nase entfalten sich Noten von Blumen, Tabakblättern, Thymian, schwarzer Johannisbeere, Brombeeren, Zedernholz und feuchter Erde. Der Wein von tiefer Farbe ist vollmundig und besticht durch eine geschmackliche Tiefe, die in einem reichhaltigen, runden, konzentrierten, lang anhaltenden, eleganten und fruchtigen Abgang gipfelt. Dieser Wein wird mindestens 25 bis 30 Jahre lang reifen und sich weiterentwickeln.