Bewertungen: Robert Parker 93, Decanter 4****, B&D 17,5/20, RVF 16,5/20, Gault Millau 17,5/20, Guide Hachette 2** (hervorragender Wein)
„Überraschend und wie so oft in Barsac aromatisch ausgeprägter und origineller als der 2005er, überragende Eleganz, seltene Reinheit, keine noch so kleine Spur von Jod, großer Abgang.“ (Le Grand Guide des Vins de France 2011 – Bettane & Desseauve). Ein weiteres renommiertes Weingut von Denis Debourdieu, Doisy Daëne 2006, besticht durch seine aromatische Intensität und die Fülle seiner Düfte, die exotische Früchte und frische Früchte vereinen, mit einem herrlichen und schönen, auf Frische ausbalancierten Abgang.
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Auge
eine kräftige goldgelbe Farbe
Nase
kräftig, mit Noten von tropischen Früchten
Geschmack
ein Wein mit einem ganz eigenen Stil, der die durch die „Edelfäule“ konzentrierte Fruchtigkeit, die Lebendigkeit, die Ausgewogenheit und die Feinheit der Aromen in den Vordergrund stellt
Servieren
in einer Karaffe bei 8–9 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2010
Vorher trinken
2030
Weinbegleitung
A déguster sur du foie gras, des viandes blanches crémées, du Roquefort, des fromages à pâte persillée...<br/>
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2011) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
„Denis Dubourdieu keltert meisterhaft eine Ernte, die stets mit Präzision gelesen wird – genau in dem Moment, in dem die Edelfäule den besten Kompromiss zwischen Zuckergehalt und aromatischer Finesse bietet... Die Weine zeichnen sich durch eine Reinheit und Eleganz aus, die sie umso begehrter machen, als die Preise moderat bleiben.“
Kundenbewertung
4.8/5
basierend auf 4 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn DOMINIQUE E. Veröffentlicht am 23.10.2016
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Bewertung und Rezension von Herrn JEREMIE S. Veröffentlicht am 08.12.2013
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Bewertung und Rezension von Herrn SILVAIN S. Veröffentlicht am 24.10.2012
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Bewertung und Rezension von Herrn MATTHIEU D. Veröffentlicht am 24.09.2012
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