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Château Suduiraut Sauternes 2022 – 1er Cru Classé

Château Suduiraut Sauternes 2022 - 1er Cru Classé

100/100 Coup de Cœur

RVF

99/100

Yves Beck

99/100

James Suckling

99/100

Jeb Dunnuck

2*Coup de Coeur

Hachette

Sémillon
reich
likörartig
Grand Cru Classé
1er Cru Classé
Ausnahmewein

„Es ist fast unmöglich, diesem außergewöhnlichen, vollmundigen und üppigen Sauternes zu widerstehen. Er reiht sich in die Riege der größten Bordeaux-Weine ein!“

„Die Intensität des Weins, der fast 190 g Restzucker aufweist, macht den Suduiraut 2022 zu einer besonderen Cuvée, zu einem Jahrgang, der in Erinnerung bleibt. Der Aprikosengeschmack ist unwiderstehlich. Im Vergleich zu den anderen Premiers Crus legt er in Sachen sinnlicher Textur und Geschmacksintensität noch eine Schippe drauf. Ausgewogenheit und Reinheit begleiten die Frucht bis zum Ende dieser extravaganten Fülle. Meisterhaft!“ (La Revue du Vin de France 2026) – Lieferung in Holzkisten möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart)

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Bewertete Website
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Weingut

Château Suduiraut

Cuvée

1er Cru Classé

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Sauternes

Region

Bordeaux

Rebsorten

100% Sémillon

Anbaugebiete

sandig-lehmige Böden

Weinbau

begründet

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Traditionell mit langer, schonender Pressung, um die vollmundigsten Säfte zu gewinnen

Reifung

18 Monate in Barriquefässern (davon 70 % neu und 30 % aus einem früheren Jahrgang)

Alkoholgehalt

13,5%

Restzucker

190 g/l

Auge

Eine sehr intensive goldgelbe Farbe, die den Reichtum des Jahrgangs widerspiegelt

Nase

Zart zugleich, mit Noten von Rose, weißen Blüten, Litschi und Nelke, und zugleich kraftvoll mit Aromen von Rauch, kandierten Früchten, gerösteter Ananas und Passionsfrucht

Geschmack

Ein vollmundiger, üppiger und reichhaltiger Auftakt mit Aromen von gelbem Pfirsich in Sirup, Gewürzen und Vanille. Ein sehr klarer Abgang ohne Schwere, trotz der Fülle des Jahrgangs. Das Terroir sorgt für Ausgewogenheit und verleiht dem Wein Eleganz.

Servieren

etwa 10 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2027

Vorher trinken

2055+

Produktion

ca. 40 000 Flaschen

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu gefülltem Kapaun, Langustinen in Zitronenbutter, Blauschimmelkäse oder Trüffel-Brie...

Weitere Informationen unter Château Suduiraut

Weitere Informationen unter Sauternes

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über das Weingut:

Das Weingut produziert nun mit vollster Beständigkeit die Spitzenweine, zu denen sein Terroir fähig ist, und bietet eine komplexe, aber durchdachte Auswahl an Grand- und Zweitweinen sowie zwei bemerkenswerten Trockenweinen. Es fällt schwer, sich zwischen den lieblichen Zweitweinen „Lion“, der etwas moderner und üppiger ist, und dem klassischeren „Castelnau“ zu entscheiden, da beide kompromisslos und mit einer schönen Röstnote der Trauben gekeltert werden. Bei den trockenen Weinen hat „S“ etwas mehr Dichte als der einfache „Sec“. Nur Yquem schafft es, noch ein kleines bisschen besser zu sein, vor allem was den Ausbau betrifft.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 2*Coup de Coeur (Herausragender Wein)

Über den Wein:

Der Jahrgang 2022 reiht sich neben dem Jahrgang 2017 in die Riege der großen Erfolge dieses Referenzweins ein. Die sehr goldgelbe und dichte Farbe kündigt eine kraftvolle und reichhaltige Nase an, ganz im Sinne des Jahrgangs: Noten von Honig und kandierten Früchten dominieren die Nuancen von Lebkuchen und Vanille, die aus einem ambitionierten Ausbau (18 Monate in Fässern, davon 70 % neu) stammen. Reichhaltig und vollmundig schon am Anfang, geprägt von kandierten Früchten, bietet der Gaumen eine dichte und konzentrierte Substanz (Erträge von 7 hl/ha), sehr umhüllend und durchzogen von einer feinen Säure, die der Frucht Glanz und Länge verleiht. Ein bedeutender Sauternes, der der Zeit trotzen wird. 2030–2055

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2026) 100/100 Favorit

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über den Wein:

Die Intensität des Likörs mit einem Restzuckergehalt von rund 190 g macht den Suduiraut 2022 zu einer der besonderen Cuvées, zu einem Jahrgang, der in Erinnerung bleibt. Der Aprikosengeschmack ist unwiderstehlich. Im Vergleich zu den anderen Premiers Crus legt er in Sachen sinnlicher Textur und Geschmacksintensität noch eine Schippe drauf. Ausgewogenheit und Reinheit begleiten die Frucht bis zum Ende dieser extravaganten Fülle. Meisterhaft!

Über das Weingut:

Dieses sehr weitläufige Weingut wurde 1992 von AXA Millésimes übernommen. Dank seiner geografisch gut verteilten Weinberge vereint Suduiraut die Kraft der Weine aus dem Haut-Sauternais mit der edlen Fruchtigkeit, die man in den Crus der Hochebenen von Preignac und Barsac findet. Das Ergebnis ist ein vollmundiger Nektar, der sehr langsam reift und in großen Jahrgängen an Genialität grenzt. Die jüngsten Jahrgänge erreichen ein sehr hohes Niveau.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Führer 2025) 99/100

Über den Wein:

Platz 3 von 100 in den „TOP 100 der besten französischen Weine 2025 laut James Suckling“ 

Eine Fülle von Aromen nach getrockneten Aprikosen, Kurkuma, Pinienkernen und Botrytis. Mit 190 Gramm Zucker ist er vollmundig und bietet eine unglaubliche Länge und Fülle. Die Noten von gesalzenem Karamell, leichten Nüssen und Trockenfrüchten halten einige Minuten lang an. 100 % Sémillon. Ein ausgezeichneter Süßwein. Bereits trinkreif, wird aber noch lange reifen. Am besten in 3 oder 4 Jahren genießen, aber schon jetzt herrlich.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Führer 2025) 99/100

Über den Wein:

Der Château Suduiraut 2022 offenbart Noten von kandierten Orangen, karamellisierten Zitrusfrüchten, Blumen, Gewürzen und buttrigen Anklängen. Ein dekadenter Suduiraut von lebhafter Frische, perfekter Ausgewogenheit und einem herrlichen Abgang. Es ist ein brillanter und opulenter Sauternes, dem man kaum widerstehen kann und der bei guter Lagerung über Jahrzehnte hinweg reifen dürfte. 2025–2055

Yves Beck

Yves Beck

Bewerteter Wein (Führer 2023) 99/100

Über den Wein:

Beim Verkosten dieses Weins fällt einem ein, dass Axa ein Weingut in Tokaj besitzt! Das macht die Inspiration noch reizvoller! Hinzu kommen die klassischen Wurzelnoten mit Radieschen und Meerrettich, Nuancen von gerösteten Mandeln sowie Noten von Himbeeren und Pfirsichen, ergänzt durch Bitterorangen, Äpfel und Rhabarber… Das reicht schon aus, um einen Spezialitätenladen für Obst und Gemüse zu eröffnen! Am Gaumen glänzt der Wein durch Dichte, Konzentration und Frische. Die Süße wird durch die Säurestruktur sowie eine feine Bitterkeit gut ausgeglichen, was den Abgang über unsere Vorstellungskraft hinaus verlängert, über unsere Fähigkeit hinaus, den enormen Suduiraut zu erfassen, der sich gerade abzeichnet! Er ist vielleicht etwas untypisch, doch was große Weine angeht, verfügt Suduiraut über eine Beständigkeit, die sich längst bewährt hat. 2030–2100

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