Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Das Weingut produziert nun die Spitzenweine, die sein Terroir hergibt, und zwar mit vollendeter Beständigkeit und einer komplexen, aber durchdachten Palette aus Grand-Cru- und Zweitweinen sowie zwei bemerkenswerten Trockenweinen. Es fällt schwer, sich bei den lieblichen Zweitweinen zwischen dem etwas moderneren und üppigeren „Lion“ und dem klassischeren „Castelnau“ zu entscheiden, da beide kompromisslos gekeltert werden und eine schöne Röstnote der Trauben aufweisen. Bei den trockenen Weinen hat der „S“ etwas mehr Dichte als der einfache Trockenwein. Nur Yquem schafft es, noch ein kleines bisschen besser abzuschneiden, vor allem was den Ausbau betrifft.

Guide Hachette des vins

Zum Wein:

Der Jahrgang 2022 reiht sich neben dem Jahrgang 2017 in die Riege der großen Erfolge dieses Referenzjahrgangs ein. Die sehr goldgelbe und dichte Farbe lässt eine kraftvolle und reichhaltige Nase erahnen, ganz im Sinne des Jahrgangs: Noten von Honig und kandierten Früchten dominieren die Nuancen von Lebkuchen und Vanille, die aus einem ambitionierten Ausbau resultieren (18 Monate im Fass, davon 70 % neue Fässer). Reichhaltig und vollmundig schon am Anfang, geprägt von kandierten Früchten, bietet der Gaumen eine dichte und konzentrierte Substanz (Erträge von 7 hl/ha), sehr umhüllend und durchzogen von einer feinen Säure, die der Frucht Glanz und Ausklang verleiht. Ein bedeutender Sauternes, der der Zeit trotzen wird. 2030–2055

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Zum Wein:

Die Süße des Likörs, die bei rund 190 g Restzucker liegt, macht den Suduiraut 2022 zu einer der besonderen Cuvées – zu einem Jahrgang, der in Erinnerung bleibt. Der Aprikosengeschmack ist unwiderstehlich. Im Vergleich zu den anderen Premiers Crus legt dieser Wein in Sachen sinnlicher Textur und Geschmacksintensität noch eine Schippe drauf. Ausgewogenheit und Reinheit begleiten die Frucht bis zum Ende dieser extravaganten Fülle. Meisterhaft!

Über das Weingut:

Dieses sehr weitläufige Weingut wurde 1992 von AXA Millésimes übernommen. Dank eines geografisch gut verteilten Weinbergs vereint Suduiraut die Kraft der Weine aus dem Haut-Sauternais mit der erlesenen Fruchtigkeit, die man in den Crus der Hochebenen von Preignac und Barsac findet. Das Ergebnis ist ein vollmundiger Nektar, der sehr langsam reift und in großen Jahrgängen an Genialität grenzt. Die jüngsten Jahrgänge erreichen ein sehr hohes Niveau.

James Suckling

Zum Wein:

Platz 3/100 in den „TOP 100 der besten französischen Weine im Jahr 2025 laut James Suckling“ 

Jeb Dunnuck

Zum Wein:

Der Château Suduiraut 2022 offenbart Noten von kandierten Orangen, karamellisierten Zitrusfrüchten, Blumen, Gewürzen und buttrigen Anklängen. Ein dekadenter Suduiraut von lebhafter Frische, perfekter Ausgewogenheit und einem herrlichen Abgang. Es ist ein brillanter und opulenter Sauternes, dem man kaum widerstehen kann und der sich bei guter Lagerung über Jahrzehnte hinweg weiterentwickeln dürfte. 2025–2055

Yves Beck

Zum Wein:

Beim Verkosten dieses Weins fällt einem ein, dass Axa ein Weingut in Tokaj besitzt! Das bereichert die Inspiration zusätzlich! Hinzu kommen die klassischen Wurzelnoten mit Radieschen und Meerrettich, Nuancen von gerösteten Mandeln sowie Noten von Himbeeren und Pfirsichen, ergänzt durch Bitterorangen, Äpfel und Rhabarber… Das reicht schon aus, um einen Spezialitätenladen für Obst und Gemüse zu eröffnen! Am Gaumen besticht der Wein durch Dichte, Konzentration und Frische. Die Süße wird durch die Säurestruktur sowie eine feine Bitterkeit gut ausgeglichen, was den Abgang über unsere Vorstellungskraft hinaus verlängert – über unsere Fähigkeit hinaus, den enormen Suduiraut zu erfassen, der sich gerade abzeichnet! Er mag vielleicht etwas untypisch sein, doch was große Weine angeht, verfügt Suduiraut über eine Beständigkeit, die sich längst bewährt hat. 2030–2100