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Château Suduiraut Sauternes 2025 – 1er Cru Classé (Primeurs)

Château Suduiraut Sauternes 2025 - 1er Cru Classé (Primeurs)

98-100/100

Yves Beck

97-98/100

James Suckling

97+/100

Tastingbook - Markus Del Monego

96-98/100

RVF

Neuheiten 2025
Holzkiste, 6er-Pack

„Hergestellt aus 100 % Sémillon, besticht er durch außergewöhnliche Reinheit. Fantastisch! ~ James Suckling“

„Ein herrliches Bouquet, geprägt von Akazienblüten und Wurznoten mit einem Hauch von Rettich und Sellerie, abgerundet durch weißen Pfeffer und kandierte Zitrusschalen. Dicht, geschmeidig und im Auftakt sogar salzig – der Wein besticht durch seine Energie, seine Fülle und seine Fähigkeit, Details in einem üppigen Kontext hervorzuheben. Genau darin liegt seine größte Stärke, ganz wie bei einem Gewichtheber, der einen 10.000-Meter-Lauf absolviert … mit seinen Hanteln, aber barfuß! Er ist sinnlich, kraftvoll, frisch und von seltener Nachhaltigkeit. Ein ganz großer Suduiraut, der sein Publikum durch seine Authentizität und seine Fähigkeit begeistern wird, seine markanten Stärken zur Geltung zu bringen. “ (Yves Beck 2026)
Lieferung: 1. Halbjahr 2028
Verpackung: Neutrale Kartonverpackung für 1 bis 5 gekaufte Flaschen und Original-Holzkiste in Vielfachen von 6 Flaschen

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Weingut

Château Suduiraut

Cuvée

1er Cru Classé

Jahrgang

2025

Bezeichnung

Sauternes

Region

Bordeaux

Rebsorten

100% Sémillon

Anbaugebiete

sandig-lehmige Böden

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Traditionell mit langer und schonender Pressung, um die vollmundigsten Säfte zu gewinnen

Reifung

18 Monate im Fass

Alkoholgehalt

13,5%

Restzucker

158 g/l

Weitere Informationen unter Château Suduiraut

Weitere Informationen unter Sauternes

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über das Weingut:

Das Weingut produziert nun die ganz großen Weine, die sein Terroir zulässt, und zwar mit perfekter Beständigkeit und einer komplexen, aber durchdachten Palette aus Grand-Cru- und Zweitweinen sowie zwei bemerkenswerten Trockenweinen. Es fällt schwer, sich bei den lieblichen Zweitweinen zwischen dem etwas moderneren und üppigeren „Lion“ und dem klassischeren „Castelnau“ zu entscheiden, da beide kompromisslos gekeltert werden und eine schöne Röstnote der Trauben aufweisen. Bei den trockenen Weinen hat der „S“ etwas mehr Dichte als der einfache „Sec“. Nur Yquem schafft es, noch ein kleines bisschen besser abzuschneiden, vor allem was den Ausbau betrifft.

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 96–98/100

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Zum Wein:

Der Wein besticht durch seine Intensität und Fülle. Die Textur ist zugleich dicht – mit einer bei Sauternes-Likörweinen seltenen, spürbaren Körnigkeit – und lang anhaltend. Ein stolzer Wein, der den gesamten Gaumen ausfüllt, ohne aufdringlich zu wirken, und im Abgang im Gegenteil herrliche Noten von Frische entfaltet.

Über das Weingut:

Dieses sehr weitläufige Weingut wurde 1992 von AXA Millésimes übernommen. Dank eines geografisch gut verteilten Weinbergs vereint Suduiraut die Kraft der Weine aus dem Haut-Sauternais mit der erlesenen Fruchtigkeit, die man in den Crus der Hochebenen von Preignac und Barsac findet. Das Ergebnis ist ein vollmundiger Nektar, der sehr langsam reift und in großen Jahrgängen an Genialität grenzt. Die jüngsten Jahrgänge erreichen ein sehr hohes Niveau.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 97–98/100

Zum Wein:

Die Reinheit dieses Suduiraut ist außergewöhnlich; er wird zu 100 % aus Sémillon gekeltert und entfaltet Aromen von getrockneter Ananas, Aprikose, Haselnuss und Gewürzen. Mit mittlerem Körper bietet er eine schöne Weichheit und behält gleichzeitig eine frische, phenolische Textur bei, die dem Wein Struktur verleiht. pH-Wert 3,65, 158 g/l Restzucker. Fantastisch.

Yves Beck

Yves Beck

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 98–100/100

Zum Wein:

Ein herrliches Bouquet, geprägt von Akazienblüten und Wurzelnoten mit einem Hauch von Rettich und Sellerie, abgerundet durch weißen Pfeffer und kandierte Zitrusschalen. Dicht, geschmeidig und im Auftakt sogar salzig – der Wein besticht durch seine Energie, seine Fülle und seine Fähigkeit, Details in einem üppigen Gesamtbild hervorzuheben. Genau darin liegt seine größte Stärke, ganz wie bei einem Gewichtheber, der einen 10.000-Meter-Lauf absolviert … mit seinen Hanteln, aber barfuß! Er ist sinnlich, kraftvoll, frisch und von seltener Nachhaltigkeit. Ein ganz großartiger Suduiraut, der sein Publikum durch seine Authentizität und seine Fähigkeit begeistern wird, seine markanten Vorzüge zur Geltung zu bringen.  2030–2100

Tastingbook – Markus Del Monego

Tastingbook - Markus Del Monego

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 97+/100

Zum Wein:

Ein sehr konzentrierter Wein von großer Reinheit. Intensive goldene Farbe mit leichten bernsteinfarbenen Reflexen. Reichhaltiges Bouquet, das an Honig, getrocknete Aprikosen, Pfirsichkonfitüre, kandierte Orangenschalen und Engelwurz erinnert, mit Noten von milden Gewürzen, Kardamom und Vanille. Am Gaumen Aromen von tropischen Früchten und reifer Birne, mit Noten von Aprikose im Hintergrund. Eine elegante Würze, schöne Tiefe und ein langer Abgang.

NEUHEITEN 2025

57

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€/Fl.

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