Joseph Drouhin - Beaune 1er Cru Cras 2019
93/100
James Suckling
91-93/100
Vinous
90-92/100
Robert Parker
91/100
Burghound
„Ein Beaunes 1er Cru, der bereits jetzt köstlich ist, aber laut James Suckling ein hervorragendes Lagerpotenzial besitzt!“
„Elegant und frisch mit einer wunderbaren Finesse. Ich mag die blumigen Noten und die Anklänge von roten Kirschen. So filigran, dass man kaum glauben kann, dass er 14 % Alkohol enthält! Schon jetzt köstlich, aber mit sehr gutem Lagerpotenzial. Zum Trinken oder zum Lagern.“ (James Suckling 2021)
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Auge
Schöne tief rubinrote Farbe
Nase
Aromen von schwarzer Johannisbeere und Brombeere, ein Hauch von Vanille, gefolgt von Noten von Leder, Trüffel und Gewürzen mit zunehmender Reife
Geschmack
Feine, harmonische Tannine, zarte Holznoten im Abgang
Servieren
BEI 16°C
Vorher trinken
2030
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Kalbsbries mit Foie gras, Rindfleischterrine, gebratenen Steinpilzen, Entrecôte, Tournedos...
Decanter
Domaine noté (guide 2021) Recommandé
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Führer 2021): 90–92/100 (Hervorragender Wein)
Über den Wein:
Der Beaune 1er Cru Les Cras 2019 präsentiert sich gut und bietet Aromen von süßen Beeren, Lakritz und getrockneten Blumen. Mit mittlerem Körper, strahlend und mineralisch ist er eine elegante und präzise Interpretation dieses erstklassigen Hangs, einer Cuvée von Drouhin, die erst seit kurzem separat abgefüllt wird.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Das Weingut wird nun von Frédéric Drouhin geleitet, der von seiner Schwester Véronique im Bereich Weine und von seinem Bruder Philippe in den Weinbergen unterstützt wird. Im Juli 2013 eröffnete das Weingut eine Weinhandlung im Herzen von Beaune. Es hat seinen Rhythmus gefunden und etabliert sich als sicherer Wert. Das Haus stützt sich auf einen biodynamischen Weinberg, der besonders reich an großartigen Weißweinen ist, sowohl in der Côte-de-Beaune als auch in Chablis (Weine, die unter der Marke Drouhin-Vaudon verkauft werden), darunter der berühmte Clos des Mouches.
Burghound
Wein mit einer Bewertung von 91/100
Vinous
Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 91–93/100
Über den Wein:
Der Beaune Cras 1er Cru 2019 präsentiert ein ganz besonderes Bouquet mit Aromen von Granit, fast schon Feuerstein, die die roten Früchte durchziehen. Mit der Zeit kommt ein starker maritimer Einfluss zum Vorschein. Am Gaumen ist er wunderbar ausgewogen, mit schöner Kontur, einer guten, festen Struktur und einem soliden, recht spritzigen Abgang mit knackiger Textur. Die Frische ist reichlich vorhanden. Dieser Beaune dürfte 12 bis 15 Jahre lang angenehm zu trinken sein. Ausgezeichnet.
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 93/100
Über den Wein:
Elegant und frisch, mit einer wunderbaren Feinheit. Ich mag die blumigen Noten und den Hauch von roten Kirschen. So filigran, dass man kaum glauben kann, dass er 14 % Alkohol enthält! Schon jetzt köstlich, aber mit sehr gutem Lagerpotenzial. Zum Trinken oder zum Lagern.
PREIS 1JOUR1VIN
65
.90
Cashback | 2.00%
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