Ein kraftvoller Weißwein mit schöner mineralischer Note, der die Frucht und die feinen pflanzlichen Aromen zur Geltung bringt. Die Weichheit harmoniert perfekt mit der Lebendigkeit in einer kräftigen Struktur… Ein schöner Chablis!
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Auge
Eine sehr schöne, blass-weißgoldene Farbe mit grünen Reflexen, glänzend, leuchtend und klar
Nase
Vollmundig, reif, mit blumigen Noten, gefolgt von fruchtigen Aromen mit sanften und lieblichen Düften
Geschmack
Kraftvoll mit einer schönen mineralischen Note, die die Frucht hervorhebt, sowie feinen pflanzlichen Noten; vollmundig und lebhaft in einer kräftigen und rassigen Struktur
Servieren
BEI 10-12°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Vorher trinken
2030
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu frischen oder gebratenen Austern, sautierten und flambierten Langustinen, einem Filet vom Petersfisch mit Kerbelbutter sowie zu Frischkäse und gereiftem Käse...