Dieser rote Givry ist eine Parzellenauswahl des Winzers, der einen robusten und zugleich delikaten Wein mit einer Fülle kleiner roter Früchte sucht, umhüllt von seidigen Tanninen.
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Nase
Viele Aromen von Beeren, Cassis, Himbeeren, Sauerkirschen
Mund
Weit, fein und elegant
Servieren
BEI 14-15°C
Vorher trinken
2028
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu weißem Fleisch und Marinaden...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Dieses 14 Hektar große Weingut im Weiler Russilly nördlich der Appellation Givry wurde von seinen Schwiegersöhnen übernommen und wird heute von Jonathan Brunot, dem Schwiegersohn von Denis Valdenaire, bewirtschaftet. Er betreibt dort einen nachhaltigen Weinbau ohne Unkrautvernichtungsmittel. Die Lese erfolgt maschinell, die Trauben werden optisch sortiert, die Weinbereitung erfolgt eher klassisch und der Ausbau ist lang.
Guide Hachette des vins
Bewerter Wein (Führer 2022) 2* Sterne(Jahrgang 2019 ) (Bemerkenswerter Wein)
Kundenbewertung
4/5
auf 2 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn SAMUEL S. Veröffentlicht am 01.12.2024
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Bewertung und Meinung von Herrn ALDRIC D. Veröffentlicht am 03.09.2024
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