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Domaine Thibert - Mâcon-Prissé En Chailloux 2018

Domaine Thibert - Mâcon-Prissé En Chailloux 2018

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (1 Kunden)

15,5/20

RVF

90/100

Robert Parker

(Notizen zum Jahrgang 2017)
Chardonnay
Mineral
Potenzial
Fisch

Dieser im Dorf Prissé gelegene Wein bringt die Mineralität seines Terroirs wunderbar zum Ausdruck und besticht durch eine schöne Komplexität, die alle Liebhaber begeistern wird. Am Gaumen zeigt er eine schöneEnergie, eine dichte Struktur, die Dichte, Lebhaftigkeit und feine Bitterstoffe vereint. Viel Potenzial!

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Bewertete Website
20833 Bewertungen
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Weingut

Domaine Thibert

Cuvée

En Chailloux

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Mâcon-Prissé

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Terroirs

Tiefe, braune, lehmig-tonige Böden, mittlere bis schwere Textur, wenig steinig. Parzelle auf einem leicht abfallenden Plateau im Dorf Prissé.

Weinbau

Integrierter Pflanzenschutz

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Traditionell

Reifung

10 % in Fässern und 90 % in Edelstahltanks über einen Zeitraum von insgesamt 10 Monaten

Alkoholgehalt

13%

Auge

Goldfarbenes Kleid

Nase

Fruchtig und fein, zarte blumige Noten

Mund

Ziemlich rund mit einer schönen Frische

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2025

Wache

3 bis 6 Jahre

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu gebratenen Crottins de Chavignol, Petersilienschinken, mit Käse gefüllten Auberginen, Grapefruit mit Garnelen.

Weitere Informationen unter Domaine Thibert

Weitere Informationen unter Mâcon-Prissé

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Dieses große Weingut in Fuissé umfasst mittlerweile 30 Hektar und verfügt über eine große Vielfalt an Terroirs mit einem schönen Potenzial für zukünftige Premiers Crus. Sandrine und ihr Bruder Christophe leiten das Weingut, wobei letzterer die Weine akribisch überwacht und ständig hinterfragt. Seine Entscheidung, sie möglichst mit einem Jahrgangsunterschied anzubieten, ist lobenswert. Die Weinbereitung erfolgt auf intelligente Weise in wunderschönen, modernen und perfekt geeigneten Anlagen. Das kurzfristige Ziel ist es, das gesamte Weingut auf biologischen Anbau umzustellen. Es handelt sich zweifellos um ein Referenzweingut im Mâconnais, wo man lagerfähige Weine findet, die stets einen sehr straffen und geradlinigen Stil aufweisen.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Andrée und René Thibert stammen aus einer Winzerfamilie, die seit acht Generationen besteht, und gründeten 1967 ihr eigenes Weingut mit einer Fläche von 2,5 Hektar. Heute leiten ihre Kinder Sandrine und Christophe gemeinsam einen Weinberg mit einer Fläche von 20 Hektar. Ein (sehr) sicherer Wert im Mâconnais.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wein mit einer Bewertung von 90/100 (Jahrgang 2017) (Hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wein mit einer Bewertung von 15,5/20 (Jahrgang 2017) (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Das 1967 gegründete Weingut umfasst fast 30 Hektar, verteilt auf die Appellationen Pouilly, Mâcon-Fuissé, Mâcon-Prissé, Mâcon-Verzé und Saint-Véran. Es wird von Christophe Thibert und seiner Schwester Sandrine in Zusammenarbeit mit dem methodischen Fabien Duperray (siehe Domaine Jules Desjourneys im Beaujolais) als Familienbetrieb geführt. Das Weingut gewinnt zunehmend an Bedeutung. Der Großteil des Sortiments spiegelt die Präzision der Reifegrade und die Beherrschung der Ausbauverfahren sowie ein großes Lagerpotenzial wider, wie die letzten Jahrgänge beweisen. Wir stehen kurz vor einem zweiten Stern.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

4/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn THIERRY C. Veröffentlicht am 26.11.2024

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