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Domaine Fichet - Terroir de La Cra 2016

Domaine Fichet - Terroir de La Cra 2016

Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5
4.2/5 (4 Kunden)

1*Étoile

Hachette

„Die Farbe dieses Weins ist goldgelb mit grünen Reflexen. Die Nase verströmt feine Holznoten in einer fruchtigen und blumigen Umgebung: Weinbergpfirsich, Zitrone, Rose und Orangenblüte. Der Gaumen ist lebhaft im Auftakt, genau richtig holzig, zart fruchtig und köstlich lang.“ (Le Guide Hachette des Vins 2019)

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21035 Bewertungen
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Weingut

Domaine Fichet

Cuvée

Terroir de La Cra

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Mâcon-Igé

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Terroirs

Sehr kalkhaltige Lehm-Kalk-Böden

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Entrappung. Kaltmazeration vor der Gärung für 24 Stunden. Pneumatische Pressung. Gärung in Fässern.

Reifung

In Eichenfässern

Alkoholgehalt

13,5 %

Nase

Aromen reifer Früchte

Mund

Reichhaltig und vollmundig mit einer angenehmen Fruchtigkeit

Servieren

BEI 10-12°C

Trinken aus

2018

Vorher trinken

2022

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu einem Risotto mit Steinpilzen, Kalbsragout, Muscheln in Sahnesauce...

Weitere Informationen unter Domaine Fichet

Weitere Informationen unter Mâcon

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Weinbewertung (Führer 2019) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Die Farbe dieses Weins ist goldfarben mit grünen Reflexen. Die Nase verströmt feine Holznoten in einer fruchtigen und blumigen Umgebung: Weinbergpfirsich, Zitrone, Rose und Orangenblüte. Der Gaumen ist lebhaft im Auftakt, genau richtig holzig, zart fruchtig und köstlich lang.

Über das Weingut:

Domaine sorti de la cave coopérative d'Igé par Francis Fichet en 1976. Ses fils Pierre-Yves et Olivier, aux commandes depuis 1999, exploitent aujourd'hui 35 ha de vignes, à partir desquels ils produisent une quinzaine de cuvées différentes, nées des quatre cépages de Bourgogne. Une valeur sûre du Mâconnais, complétée en 2006 par une petite structure de négoce.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5

4.2/5

von 4 Bewertungen

Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn JEAN PIERRE M. Veröffentlicht am 23.04.2019

Sehr typisch für Burgund in der Nase und am Gaumen, holzig, ohne dominant zu sein. Ich werde eine weitere Bestellung aufgeben, wenn der 2008er auf den Markt kommt.

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn CHRISTIAN S. Veröffentlicht am 02.07.2019

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn XAVIER B. Veröffentlicht am 12.12.2018

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn THIERRY S. Veröffentlicht am 20.07.2018

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