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Christophe Buisson – Puligny-Montrachet 2010

Christophe Buisson - Puligny-Montrachet 2010

Der neue Jahrgang 2009 wurde wie folgt bewertet: Gault Millau 15/20
Christophe Buisson vinifiziert diesen Puligny-Montrachet im Sinne und unter Berücksichtigung der Appellation. Am Gaumen vollmundig und rund mit schönen Aromen von weißen Blüten, Noten von Lindenblüten und einer mineralischen Note. Der Wein ist bereits heute verführerisch, aber mit der Zeit werden sich all seine Geheimnisse offenbaren!

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Weingut

Domaine Christophe Buisson

Jahrgang

2010

Bezeichnung

Puligny-Montrachet

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Terroirs

Böden aus weißem Mergel

Weinbau

nachhaltige Landwirtschaft, seit 2009 in Umstellung auf Bio

Weinlese

manuell

Reifung

in Fässern

Servieren

bei 12-14°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2012

Vorher trinken

2020

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

A d&eacute;guster sur des quenelles de brochet, des vol-au-vent, des viandes blanches cr&eacute;m&eacute;es...<br/>

Weitere Informationen unter Domaine Christophe Buisson

Weitere Informationen unter Puligny-Montrachet

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