Francis Ford Coppola Winery - Californie Diamond Collection Cabernet Sauvignon 2021
92/100
Wine Enthusiast
„Ein kalifornischer Cabernet Sauvignon aus 100 % Cabernet Sauvignon mit Aromen von Johannisbeerkonfitüre, Pfeffer und dunkler Schokolade!“
„Dieser reichhaltige und opulente Wein präsentiert Aromen von Johannisbeerkonfitüre, Zimt und Veilchen. Weitere Noten kommen zum Vorschein, darunter Boysenbeere, Schwarzkirsche, Minzschokolade, Pfefferkonfitüre und getrocknete Kräuter. Noten von schwarzen Beeren, gerösteter Eiche, dunkler Schokolade und Erde verbinden sich zu einem geschmeidigen Abgang. Passt hervorragend zu Steak, Pasta oder Geflügel.“ (Wine Enthusiast 2024) • Schraubverschluss
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Auge
Granatrote Farbe, klar und glänzend
Nase
Vollmundig und intensiv, mit Aromen von Schwarzkirsche und Vanille sowie subtilen Röst- und Toastnoten
Geschmack
Vollmundig und von mittlerer Kraft, mit Aromen von knackigen roten Beeren, Madagaskar-Vanille, Karamell und gerösteten Haselnüssen, mit einem schönen, genussvollen Abgang
Servieren
BEI 14-16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2026
Vorher trinken
2029
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu mit Steinpilzen gefülltem Geflügel, einer Pizza Margherita oder Parmesankäse...
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 92/100
Zum Wein:
Dieser reichhaltige und opulente Wein präsentiert Aromen von Johannisbeerkonfitüre, Zimt und Veilchen. Weitere Noten kommen zum Vorschein, darunter Boysenbeere, Schwarzkirsche, Minzschokolade, Pfefferkonfitüre und getrocknete Kräuter. Noten von schwarzen Früchten, gerösteter Eiche, dunkler Schokolade und Erde verbinden sich zu einem geschmeidigen Abgang. Passt hervorragend zu Steak, Pasta oder Geflügel.
Kundenbewertung
(Jahrgang 2020)
4/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 05.05.2026
Ziemlich gut vinifiziert, fruchtige Nase, am Gaumen dann Gewürznoten. Der Alkoholgehalt ist gut eingebunden. Ich hatte einen kräftigeren und weniger angenehmen Wein erwartet.
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Bewertung und Rezension von Herrn PATRICK V. Veröffentlicht am 28.04.2025
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PREIS 1JOUR1VIN
26
.90
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