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La Ferme d'Hotte – Cidre Bouché Brut Tradition

La Ferme d'Hotte - Cidre Bouché Brut Tradition

vollständig
angenehme Säure
jederzeit genießbar

„Ein spritziger und vollmundiger Cidre, ideal zu jedem Gang“

Der Cidre Bouché Brut ist ein schöner Einstieg in die Obstgärten der Yonne und ihre lokalen Sorten wie die Avrolles. Die goldgelbe Farbe verzaubert schon im Glas, das vollmundige Bouquet von reifen Äpfeln erinnert an die Sanftheit des Herbstes. Seine Lebhaftigkeit verleiht ihm ein schönes Alterungspotenzial.

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ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Ferme d'Hotte

Cuvée

Bouché Brut Tradition

Bezeichnung

Cidre

Region

Champagner

Rebsorten

Majoritairement Avrolles, Cul d'Oison et autres variétés locales

Anbaugebiete

Turon-Kalkstein, überlagert von rotem Ton und Feuerstein

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Gemeinsame Gärung der verschiedenen Rebsorten, 4 bis 6 Monate Gärung in Edelstahltanks, 80 % der Cuvée werden gefiltert

Reifung

Entnahme von natürlichem Schaum in Flaschen

Alkoholgehalt

5.5%

Biografie

Ja

Auge

Schöne goldgelbe Farbe

Nase

Leicht überreife Apfelaromen und herbstliche Noten

Geschmack

Frisch mit einer schönen Struktur

Servieren

BEI 8-10°C

Vorher trinken

2025

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu gegrilltem Geflügel, frischem Ziegenkäse, Meeresfisch...

Weitere Informationen unter Ferme d'Hotte

Weitere Informationen unter Cidre

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

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