Champagne Le Brun de Neuville - Le Chemin Empreinté Blanc de Blancs Extra-Brut

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Das Haus Le Brun de Neuville besitzt 148 Hektar Rebfläche, die sich hauptsächlich im Sézannais befinden. Die gesamte Weinpalette besticht durch ihre Geschmeidigkeit und ihre aromatische Präzision. Es handelt sich um Champagner mittlerer Intensität, die angenehm und leicht zu trinken sind.

Guide Hachette des vins

Über das Weingut:

Die Genossenschaft wurde 1963 von etwa zwanzig Erzeugern aus den südlichen Hängen von Sézanne gegründet, die damals noch kaum mit Reben bepflanzt waren. Die Genossenschaft wuchs im Zuge der Neuanpflanzungen: Heute umfasst sie 150 Hektar, vorwiegend mit Chardonnay bepflanzt, und zählt 170 Mitglieder. Die Cuvées reifen mindestens vier Jahre im Keller.

Guide des Vins Gault & Millau

Zum Wein:

Dieser sehr elegante, mit einer Drahtklammer verschlossene, herrliche Blanc de Blancs hat vier Jahre im Keller gereift. Der Wein präsentiert sich schön, voll entfaltet, kristallklar, keineswegs aufdringlich, sondern elegant und frisch. Schöne Zitrusnoten und eine herrliche Frische. Am Gaumen ist der Wein lebendig, harmonisch und voll entfaltet.

Über das Weingut:

Das Weingut Le Brun de Neuville liegt in Bethon im Sézannais, nur wenige Kilometer von Villenauxe-la-Grande entfernt. Hier ist der Chardonnay die wichtigste Rebsorte, genau wie in der berühmten Côte des Blancs. Das Sézannais ist zwar weniger bekannt, liefert jedoch sehr schöne Trauben, die etwas exotischere Aromen mit Noten von Ananas und Mango entfalten. Le Brun de Neuville ist die Marke der Genossenschaftskellerei von Bethon, die heute 170 Winzer und 150 Hektar Rebfläche vereint. Oft als „die kleine Kellerei, die auf dem Vormarsch ist“ bezeichnet, produziert diese Genossenschaft in der Tat hervorragende Cuvées, die alle mindestens vier Jahre reifen, bevor sie in den Verkauf gelangen.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Zum Wein:

Dieser zu 100 % aus Chardonnay-Trauben aus dem Sézannais gekelterte Wein rundet ein Menü mit Meeresfrüchten perfekt ab. Aromen von frischen Feldblumen und Obstgarten erfüllen die Nase. Ein Hauch von Wachs und Harz rundet das Gesamtbild ab. Wir sind begeistert von seiner Ausgewogenheit, seiner Spannung und seiner leidenschaftlichen Kraft.

Über das Weingut:

In einer Champagne, in der immer mehr Winzer ihren eigenen Stil in den Hintergrund rücken, um den Ausdruck des Terroirs in den Vordergrund zu stellen, verdient Le Brun de Neuville besondere Aufmerksamkeit. Diese Genossenschaftskellerei (300.000 Flaschen/Jahr) verwendet ausschließlich Trauben aus dem Sézannais, einer Region südwestlich von Épernay, direkt an der Grenze zum Departement Aube. Eine unscheinbare Ecke, die von den großen Häusern für den Einkauf vollmundiger und lieblicher Chardonnays geschätzt wird, deren Weine jedoch nach wie vor wenig bekannt sind. Unter der dynamischen Leitung ihres 2008 angetretenen Präsidenten Damien Champy bringt Le Brun de Neuville klare und ehrliche Cuvées hervor, die vom Chardonnay dominiert werden. Der Jahrgang 2008 markiert den Beginn des Aufschwungs der letzten zwölf Jahre.

Wine Enthusiast

Zum Wein:

Dieser Champagner, der teilweise in Holzfässern vergoren wurde und ausschließlich aus den Weinbergen der Côte de Sézanne stammt, besticht durch seinen vollmundigen Chardonnay-Charakter. Noten von Gewürzen und geröstetem Brot entfalten sich und geben den Blick auf vielschichtige Aromen weißer Früchte frei. Dank der geringen Dosage hat die Flaschenreifung dazu beigetragen, die intensive Säure abzumildern und auszugleichen.