Nicolas Maillart - Brut Platine 1er Cru
15,5/20
Gault & Millau
14/20
Bettane & Desseauve
91/100
Wine Spectator
„Eine frische und luftige Nase mit Noten von weißen Blüten, Anis, Birne und milchigen Mandeln führt uns zu einem schmackhaften, fruchtigen Gaumen, der zart von cremigen Bläschen unterstrichen wird. Ein harmonischer, eleganter und mineralischer Champagner. » (Les Meilleurs Vins de France – Gault Millau). Ein eleganter und mineralischer Champagner mit einer köstlichen Note von roten Früchten...
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Auge
Goldgelbe Farbe mit feinen, anhaltenden Bläschen
Nase
mit Noten von weißen Blüten, Anis, Birne und einem Hauch von Mandeln
Mund
elegant und mineralisch, ein Hauch von roten Früchten, lieblich und intensiv
Servieren
bei 8-10°C
Öffnen
und servieren!
Trinken aus
2015
Vorher trinken
2020
Speisen- und Weinkombinationen
Als Aperitif, zu einer Bar mit Safransauce auf einem Gemüsebett...
Bettane & Desseauve
Weinbewertung (Führer 2015) 14/20 (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2015) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über den Wein:
Duft nach weißen Früchten und Mandeln mit einem Hauch von roten Früchten, am Gaumen deutlich geprägt von seinen Pinot Noir-Trauben, mit genau der richtigen Intensität.
Über das Weingut:
Seit dem 16. Jahrhundert bauen die Maillarts im nördlichen Teil des Montagne de Reims Wein an. Nicolas verkörpert die Generation, die sich weiterentwickeln möchte, indem sie eine Reihe von Champagnern mit stärkerer Identität entwickelt, die den Erfolg der Winzer-Champagner ausmachen.
Guide des Vins Gault & Millau
Wein mit einer Bewertung von 15,5/20 (Sehr gut)
Über den Wein:
Eine frische und luftige Nase mit Noten von weißen Blüten, Anis, Birne und milchigen Mandeln führt uns zu einem schmackhaften, fruchtigen Gaumen, der zart von cremigen Bläschen unterstrichen wird. Ein harmonischer, eleganter und mineralischer Champagner.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Weinbewertung (Führer 2014) 91/100 (Außergewöhnlicher Wein)
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