Champagne Etienne Oudart - Blanc de Noirs
Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
„Schöne hellgoldene Farbe. Offene, tiefgründige Nase, die an reife rote und schwarze Früchte erinnert. Vollmundig am Gaumen mit fleischigem Auftakt und einer strukturierteren Entwicklung. Der Abgang ist frisch, ja sogar lebhaft. Ein charaktervoller Blanc de Noirs.“ (Le Guide des Vins 2018 – Gilbert & Gaillard)
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Auge
goldene Farbe, strohgelb
Nase
blumige Noten mit einem Hauch von kompottierten weißen Früchten
Geschmack
reichhaltig, harmonisch, ohne übermäßige Gärung. Fruchtige Aromen und Rundheit
Servieren
bei 8-10°C
Trinken ab
2018
Vorher trinken
2021
Weinbegleitung
passt hervorragend zu einem Meeresfrüchtesalat, einer Beeren-Tarte...
Gilbert & Gaillard
Ausgezeichneter Wein (Weinführer 2018) Goldmedaille
Über den Wein:
Schöne hellgoldene Farbe. Offenes, tiefes Bouquet, das an reife rote und schwarze Beeren erinnert. Am Gaumen vollmundig mit einem fleischigen Auftakt und einer strukturierteren Entwicklung. Der Abgang ist frisch, ja sogar lebhaft. Ein charaktervoller Blanc de Noirs.