Champagne Palmer & Co

Le vignoble de Palmer & Co est implanté sur 415 hectares répartis sur une quarantaine de Crus dans la Montagne de Reims. La région de la Côte de Sézanne, de la Côte des Bar et de la Vallée de la Marne viennent compléter cette mosaïque de terroirs. Tout le vignoble est conduit dans le plus grand respect de l'environnement. La Maison est engagée dans une viticulture durable, respectueuse des hommes et de la nature.

Le Chef de Caves et ses 4 œnologues sont les gardiens du style Palmer & Co, ils veillent avec sensibilité et passion sur les vins d'hier, d'aujourd'hui et de demain. Les champagnes restent de longues années au contact de leur dépôt de levures et le lent vieillissement sur lies apportera la finesse et la complexité aromatique caractéristiques des champagnes Palmer.