VIK - Cachapoal Valley La Piu Belle 2022

Tiefes Granatrot. In der Nase dominieren zunächst Aromen von roten Beeren wie Brombeeren und Kirschen, gefolgt von komplexen Noten von Wiesenkräutern, Blumen und Tabak. Am Gaumen besticht er durch seidige Tannine und eine elegante Struktur. Ein Wein, den man bei jedem Schluck genießen kann.

Ein reichhaltiger und opulenter Wein mit einer schönen Tanninstruktur. Von cremigem Charakter und ausgesprochen genussvoll. In der Nase Aromen von Brombeeren, gerösteten roten Paprikaschoten sowie Noten von Mokka und Sahne. Er bietet eine schöne Fülle an Frucht und Aromen, bleibt dabei aber saftig und lebhaft, mit staubigen Tanninen. Sehr langer Abgang. 81 % Carmenère, 5 % Syrah und der Rest Cabernet Sauvignon. 22 Monate in Eichenfässern, davon 45 % in neuen Fässern. Kann sofort getrunken oder gelagert werden.

Der Jahrgang 2022 von „La Piu Belle“ entstand im Jahr 2011, als der Winzer feststellte, dass ein Teil seines Weinguts einen ganz besonderen Carménère-Geschmack bot. So entstand eine neue Cuvée auf Carménère-Basis, die den Namen „La Piu Belle“ erhielt und durch künstlerische Illustrationen hervorgehoben wird. Dieser Jahrgang besteht zu 81 % aus Carménère, zu 14 % aus Cabernet Sauvignon und zu 5 % aus Syrah, wobei die anderen Rebsorten dazu beitragen, die pflanzlichen Noten des Carménère abzumildern. Aromen von Brombeeren und holzigen Gewürzen sowie ein gutes Volumen im mittleren Gaumen verleihen ihm eine mittelkräftige Konzentration, die niemals schwer wirkt, während gut integrierte Tannine dazu beitragen, den Abgang zu verlängern. Nach 20 Monaten Reifung in französischen Eichenfässern, davon 19 % in Barroir-Fässern aus dem Weingut, präsentiert der Wein eine herrliche Textur, die Energie, Spannung und saftige Noten von schwarzen Johannisbeeren vereint, mit einem Hauch von Graphit und Staub, der im Abgang nachklingt. Er könnte problemlos noch 20 Jahre oder sogar länger reifen, wobei der ideale Trinkzeitraum zwischen 2032 und 2040 liegt. 2032–2040