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Errazuriz – Aconcagua-Tal Max Carmenere 2022

Errazuriz - Vallée de l'Aconcagua Max Carmenere 2022

92/100

James Suckling

92/100

Vinous

92/100

Tim Atkin

Chili
Carménère
Frische
schmackhaft
auf dem Grill gebratene Filets

„Der Gründer Don Maximiano wird in der Cuvée „Max“ geehrt, die die Erforschung der für Chile emblematischen Rebsorte im Tal widerspiegelt.“

„Der Carménère MAX 2022 aus dem Aconcagua-Tal hat eine purpurrote Farbe und dominierende Aromen von grüner Paprika, die sich mit Noten von weißem Pfeffer und Pflaumenmarmelade vermischen. Am Gaumen ist er trocken, reichhaltig und vollmundig, mit einer üppigen Textur und weichen Tanninen, die in einem samtigen Abgang gipfeln. Er ist ein köstlicher Ausdruck des Carménère.“ (Vinous 2022)

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Weingut

Errazuriz

Cuvée

Max Carmenere

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Vallée de l'Aconcagua

Region

Chili

Rebsorten

100% Carmenere

Terroirs

Aconcagua-Tal, am Fuße der Anden, Schwemmlandböden

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Traditionell

Reifung

12 Monate in französischen Eichenfässern (davon 25 % neu)

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

Rubinrote Farbe, klar und glänzend

Nase

Aromen von rotem Paprika, schwarzen Kirschen und Oliven, ergänzt durch komplexe Noten von Thymian

Mund

Intensiv und schön frisch, Aromen von reifen schwarzen Früchten, Pflaumen und dunkler Schokolade, weiche Tannine, langer und saftiger Abgang

Servieren

BEI 14-16°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2025

Vorher trinken

2038

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu einem Tournedos Rossini, Lammkoteletts vom Grill, einer Käseplatte...

Weitere Informationen unter Errazuriz

Weitere Informationen unter Vallée de l'Aconcagua

Vinous

Vinous

Weinbewertung (Führer 2022) 92/100

Über den Wein:

Der Carménère MAX 2022 aus dem Aconcagua-Tal hat eine purpurrote Farbe und dominierende Aromen von grünem Paprika, die sich mit Noten von weißem Pfeffer und Pflaumenmarmelade vermischen. Am Gaumen ist er trocken, reichhaltig und vollmundig, mit einer üppigen Textur und weichen Tanninen, die in einem samtigen Abgang gipfeln. Er ist ein köstlicher Ausdruck des Carménère.

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Führer 2024) 92/100

Über den Wein:

Aromen von Schokolade, reifen Kirschen, Vanille und Pflaumen. Er ist vollmundig, schokoladig und würzig, mit kreidigen und breiten Tanninen. Zum Trinken oder Lagern.

Tim Atkin

Tim Atkin

Weinbewertung (Führer 2024) 92/100

Über den Wein:

Der Max Carmenère wird aus Trauben aus dem wärmeren mittleren Teil des Aconcagua-Tals gekeltert. Er wird zu 25 % in neuen Holzfässern ausgebaut und präsentiert sich mit der für diese Rebsorte typischen Textur und brillanten Tanninen, Noten von Schokolade, Pflaumen und Brombeeren, einem Hauch von grünen Kräutern und einer anhaltenden Säure. 2025-2032

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