Errazuriz - Vallée de l'Aconcagua Max Carmenere 2022
92/100
James Suckling
92/100
Vinous
92/100
Tim Atkin
„Der Gründer Don Maximiano wird in der Cuvée „Max“ geehrt, die die Erforschung der für Chile emblematischen Rebsorte im Tal widerspiegelt.“
„Der Carménère MAX 2022 aus dem Aconcagua-Tal hat eine purpurrote Farbe und dominierende Aromen von grüner Paprika, die sich mit Noten von weißem Pfeffer und Pflaumenmarmelade vermischen. Am Gaumen ist er trocken, reichhaltig und vollmundig, mit einer üppigen Textur und weichen Tanninen, die in einem samtigen Abgang gipfeln. Er ist ein köstlicher Ausdruck des Carménère.“ (Vinous 2022)
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Auge
Rubinrote Farbe, klar und glänzend
Nase
Aromen von rotem Paprika, schwarzen Kirschen und Oliven, ergänzt durch komplexe Noten von Thymian
Mund
Intensiv und schön frisch, Aromen von reifen schwarzen Früchten, Pflaumen und dunkler Schokolade, weiche Tannine, langer und saftiger Abgang
Servieren
BEI 14-16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2025
Vorher trinken
2038
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu einem Tournedos Rossini, Lammkoteletts vom Grill, einer Käseplatte...
Vinous
Weinbewertung (Führer 2022) 92/100
Über den Wein:
Der Carménère MAX 2022 aus dem Aconcagua-Tal hat eine purpurrote Farbe und dominierende Aromen von grünem Paprika, die sich mit Noten von weißem Pfeffer und Pflaumenmarmelade vermischen. Am Gaumen ist er trocken, reichhaltig und vollmundig, mit einer üppigen Textur und weichen Tanninen, die in einem samtigen Abgang gipfeln. Er ist ein köstlicher Ausdruck des Carménère.
James Suckling
Weinbewertung (Führer 2024) 92/100
Über den Wein:
Aromen von Schokolade, reifen Kirschen, Vanille und Pflaumen. Er ist vollmundig, schokoladig und würzig, mit kreidigen und breiten Tanninen. Zum Trinken oder Lagern.
Tim Atkin
Weinbewertung (Führer 2024) 92/100
Über den Wein:
Der Max Carmenère wird aus Trauben aus dem wärmeren mittleren Teil des Aconcagua-Tals gekeltert. Er wird zu 25 % in neuen Holzfässern ausgebaut und präsentiert sich mit der für diese Rebsorte typischen Textur und brillanten Tanninen, Noten von Schokolade, Pflaumen und Brombeeren, einem Hauch von grünen Kräutern und einer anhaltenden Säure. 2025-2032
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