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Domaine De Peretti della Rocca - Figari Joséphine (rouge frais) 2023

Domaine De Peretti della Rocca - Figari Joséphine (rouge frais) 2023

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten
5/5 (1 Kunden)
durstlöschend
Cranberries
Juwel

„Ein Sommerrotwein, den man gekühlt genießen sollte!“

Joséphine ist DER Wein, den man diesen Sommer unbedingt haben muss! Ein frischer Rotwein, den man ohne zu zögern genießen kann. Explosive Aromen von Erdbeeren und Himbeeren, ein geschmeidiger Auftakt mit seidigen Tanninen – eine wahre Fruchtbombe, die durch die schöne Säure der Cranberries abgerundet wird. Ideal für Ihren Aperitif oder Ihr Sommer-Barbecue.

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Bewertete Website
21.256 Bewertungen
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ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine De Peretti della Rocca

Cuvée

Joséphine

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Figari

Region

Korsika

Rebsorten

50% Sciaccarellu, 50% Elagante

Anbaugebiete

Lehm-Granit-Böden

Weinbau

begründet

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Bei voller Reife in Kisten geerntet, anschließend 24 Stunden im Kühlraum gekühlt, Einmaischen und Kaltgärung (18–22 °C)

Reifung

6 Monate

Alkoholgehalt

12.5%

Auge

Hellrotes Kleid

Nase

Spritzig mit Aromen von Erdbeere und Himbeere

Geschmack

Weicher Auftakt mit seidigen Tanninen, ausgeprägte Fruchtaromen, Cranberrys und eine schöne Säure

Servieren

Kühl servieren, 10–12 °C

Vorher trinken

2025

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Ideal als Aperitif, zu korsischer Wurst und Käse, einem Omelett mit Brocciu oder Hähnchenspießen vom Grill...

Weitere Informationen unter Domaine De Peretti della Rocca

Weitere Informationen unter Figari

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Dieser unternehmungslustige Cousin eines anderen Peretti della Rocca (einer alten lokalen Adelsfamilie) hat nicht nur ein sehr schönes Hotel geschaffen, sondern auch sein Weinerbe wiederbelebt und keltert unter der fachkundigen Anleitung seines Cousins Canarelli mit viel Sorgfalt seinen Spitzenwein namens Jules.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Im korsischen Weinbau gibt es zwei Jean-Baptiste de Peretti, die Cousins ersten Grades sind; beide sind in Figari, an der Südspitze Korsikas, ansässig, und zwar in nur wenige Kilometer voneinander entfernten Lagen. Dieses Weingut ist das jüngste. Es wurde 2017 gegründet, umfasst 40 Hektar Land, davon fast 15 Hektar Rebfläche, und verfolgt mit seinen Gästezimmern eine doppelte Ausrichtung: Weinbau und Tourismus.

Kundenbewertung

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5/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn RICHARD D. Veröffentlicht am 02.05.2025

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