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Domaine Comte Abbatucci - IGP Ile de Beauté Faustine Vieilles Vignes blanc 2025

Domaine Comte Abbatucci - IGP Ile de Beauté Faustine Vieilles Vignes blanc 2025

Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5
4.5/5 (2024 / 2 Kunden)

91/100

RVF

(Bewertungen Jahrgang 2024)
Vermentino
weiße Blüten
Krebstiere

„Ein Weißwein zum Anbeißen!“

Eine blassgelbe Farbe mit goldenen Reflexen kündigt das frische und aromatische Bouquet dieses schönen Weißweins an, das von Noten weißer Blüten mit einem Hauch von Anis geprägt ist. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, mit einer sich entfaltenden und allmählich zunahmenden Aromenvielfalt, begleitet von einer mineralischen Note im Abgang...

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Bewertete Website
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Weingut

Domaine Comte Abbatucci

Cuvée

Faustine Vieilles Vignes

Jahrgang

2025

Bezeichnung

IGP Ile de Beauté

Region

Korsika

Rebsorten

100% Vermentino (vieilles vignes)

Anbaugebiete

Granitarenen

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Kassiererinnen

Weinbereitung

In Edelstahltanks, langsame Gärung bei 18 °C

Reifung

In einem Edelstahltank

Alkoholgehalt

13,5%

Biografie

Ja

Auge

Blassgelbe Farbe mit goldenen Reflexen

Nase

Frisch und aromatisch, mit Noten von weißen Blüten und einem Hauch von Anis

Geschmack

Vollmundig mit einer sich allmählich entfaltenden Aromenentwicklung und einer mineralischen Note im Abgang

Servieren

BEI 8-10°C

Vorher trinken

2030

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Ideal als Aperitif, zu Fisch oder Meeresfrüchten oder auch zu Käse...

Weitere Informationen unter Domaine Comte Abbatucci

Weitere Informationen unter IGP Ile de Beauté

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

An diesem historischen Ort im Weinbaugebiet von Ajaccio, dessen einzigartige Sammlung alter lokaler Weißrebsorten das Bewusstsein für die moralische und kulturelle Verpflichtung geweckt hat, den Rebsortensatz auf ganz Korsika zu diversifizieren, betreibt Jean-Charles Abbatucci mit ansteckender Großzügigkeit einen vorbildlichen Weinbau. Die jüngsten Weine besitzen die Geschmeidigkeit, die Natürlichkeit und die Leichtigkeit, die man von ihnen erwartet, und haben dank der guten Zusammenarbeit zwischen dem Eigentümer und einem bemerkenswerten beratenden Önologen, Emmanuel Gagnepain, deutlich an Beständigkeit gewonnen. Die Cuvée Faustine besticht durch ihre pure Finesse, und die großen Cuvées Collection, Ministre, Général und Diplomate bieten die raffinierte Komplexität ihrer bahnbrechenden Rebsortenmischung. Neue Cuvées wie Monte-Bianco, Alte-Rosso und Valle-di-Nero werden gerade erst produziert, aber das Weingut hat sie nicht zur Verkostung geschickt. Das wird erst im nächsten Jahr der Fall sein.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 91/100 (Jahrgang 2024)

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Über das Weingut:

Die Geschichte dieses Weinguts beginnt im 20. Jahrhundert mit einem Visionär, Antoine Abbatucci, dem Gründer dieser Rebbaugärtnerei, die als wahres Konservatorium der autochthonen Rebsorten Korsikas gilt. Jean-Charles Abbatucci, der Sohn von Antoine, hat das Weingut auf ein neues Niveau gehoben (Massenselektionen, anspruchsvolle biodynamische Bewirtschaftung, an Boden und Klima angepasste Unterlagsreben ...). Die Einstiegsweine des Sortiments sind bemerkenswert; in den herrlichen Assemblagen bringt jede Rebsorte ihre eigenen Aromen, Frische, Substanz oder Konsistenz ein: Die Weine sind bekömmlich und fein, da auf übermäßige Eingriffe verzichtet wird, und der Ausbau wurde durch den Einsatz von Fässern und Betoneiern verfeinert.

PREIS 1JOUR1VIN

31

.90

€/Fl.

Cashback | 2.00%Häufig gestellte Fragen

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