1jour1vin
21.663 Kundenbewertungen
Umsatz
Weinführer
Weine aus Korsika
Ile de Beauté
Comte Abbatucci
Domaine Comte Abbatucci - IGP Ile de Beauté Faustine Vieilles Vignes rosé 2025
Domaine Comte Abbatucci - IGP Ile de Beauté Faustine Vieilles Vignes rosé 2025

Domaine Comte Abbatucci - IGP Ile de Beauté Faustine Vieilles Vignes rosé 2025

IGP Ile de Beauté|Roséwein|Biografie
Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5
4.5/5 (2024 / 2 Kunden)

91/100

Wine Spectator

(Bewertungen Jahrgang 2024)
Sciacarello
seidig
Grapefruit
Biodynamik

„Das ist der Rosé für sonnige Tage!“

Dieser sehr sorgfältig gekelterte Rosé besticht durch seine subtilen Aromen, die an Zitrusfrüchte und rote Beeren erinnern. Ein seidiger und sehr geschmeidiger Wein am Gaumen, der einen leichten Hauch von englischen Bonbons verströmt, wobei Pfirsich und Aprikose dominieren – ganz im Zeichen von Diskretion und Finesse. Neben Fischgerichten passt er wunderbar zu korsischen Wurstwaren und natürlich zu Grillgerichten...

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Bewertete Website
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Weingut

Domaine Comte Abbatucci

Cuvée

Faustine Vieilles Vignes

Jahrgang

2025

Bezeichnung

IGP Ile de Beauté

Region

Korsika

Rebsorten

100% Sciaccarellu

Anbaugebiete

Granitarenen

Weinbau

Zertifiziert nach den Richtlinien für den ökologischen und biodynamischen Landbau

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Direkte Pressung der entrappten Trauben. Statische Vorklärung für 24 bis 48 Stunden. Alkoholische Gärung in temperaturgeregelten Edelstahltanks. Falls erforderlich, Schönung und natürliche Weinsteinstabilisierung durch Kühllagerung. Falls erforderlich, leichte Filtration vor der Abfüllung.

Reifung

6 Monate Reifung auf der Feinhefe

Alkoholgehalt

13.5%

Biografie

Ja

Auge

Kleid in Rosenblütenfarbe

Nase

Sehr subtile Noten von Zitrusfrüchten und roten Beeren mit blumigen, würzigen und saftigen Anklängen.

Geschmack

Zunächst ein klarer und lebhafter Auftakt, gefolgt von einer seidigen und sehr geschmeidigen Textur im Mittelgaumen – zart und genussvoll mit einem leichten Hauch von englischem Bonbon, bei dem Pfirsich- und Aprikosenaromen dominieren, ganz diskret und fein.

Servieren

BEI 8-10°C

Vor dem Trinken

2028

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Lachstatar mit vier Beeren, Gambas à la plancha und all Ihren Sommergerichten...

Weitere Informationen unter Domaine Comte Abbatucci

Weitere Informationen unter IGP Ile de Beauté

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

An diesem historischen Ort im Weinbaugebiet von Ajaccio, dessen einzigartige Sammlung alter lokaler Weißrebsorten das Bewusstsein für die moralische und kulturelle Verpflichtung geweckt hat, den Rebsortensatz auf ganz Korsika zu diversifizieren, betreibt Jean-Charles Abbatucci mit ansteckender Großzügigkeit einen vorbildlichen Weinbau. Die jüngsten Weine zeichnen sich durch die Geschmeidigkeit, Natürlichkeit und den fließenden Charakter aus, den man von ihnen erwartet, und haben dank der guten Zusammenarbeit zwischen dem Eigentümer und einem bemerkenswerten beratenden Önologen, Emmanuel Gagnepain, deutlich an Beständigkeit gewonnen. Die Cuvée „Faustine“ besticht durch ihre pure Finesse, und die großen Cuvées „Collection“, „Ministre“, „Général“ und „Diplomate“ bieten die raffinierte Komplexität ihrer bahnbrechenden Rebsortenmischung. Neue Cuvées wie „Monte-Bianco“, „Alte-Rosso“ und „Valle-di-Nero“ werden nun produziert, doch das Weingut hat sie noch nicht zur Verkostung geschickt. Das wird erst im nächsten Jahr der Fall sein.
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Über das Weingut:

Die Geschichte dieses Weinguts beginnt im 20. Jahrhundert mit einem Visionär: Antoine Abbatucci, dem Gründer dieser Rebbaugärtnerei, die als wahres Konservatorium der autochthonen korsischen Rebsorten gilt. Jean-Charles Abbatucci, der Sohn von Antoine, hat das Weingut auf ein höheres Niveau gebracht (Massenselektionen, anspruchsvolle biodynamische Bewirtschaftung, an Boden und Klima angepasste Unterlagsreben …). Die Einstiegsweine des Sortiments sind bemerkenswert; in den herrlichen Cuvées trägt jede Rebsorte ihren Teil bei, indem sie Aromen, Frische, Körper oder Konsistenz einbringt: Die Weine sind leicht verdaulich und fein, da auf übermäßige Eingriffe verzichtet wird, und der Ausbau wurde durch den Einsatz von Fässern und Betoneiern verfeinert.
Wine Spectator

Wine Spectator

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 91/100 (Jahrgang 2024) (Außergewöhnlicher Wein)

Kundenbewertung

(Jahrgang 2024)

Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5

4.5/5

basierend auf 2 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn GUY B. Veröffentlicht am 10.09.2026

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn SYLVAIN G. Veröffentlicht am 07.09.2025

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

PREIS 1JOUR1VIN

21

.90

€/Fl.

Cashback | 2.00%FAQ

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