„La Vina de Andres Romeo ist ein Wein mit einem reiferen und ausdrucksstärkeren Stil, der aus Trauben von Weinbergen gekeltert wird, die Andres, der Vater von Benjamin Romeo, vor 40 Jahren mit Tempranillo-Reben bepflanzt hat. [...] Hier zeigt sich die Qualität der Frucht, die sich gegen die Holznoten behauptet, und die Aromen stammen hauptsächlich von der Traube, mit duftenden Blumennoten und einem saftigen Mundgefühl mit sehr feinen Tanninen im burgundischen Stil.“ (Wine Advocate 2015 – Robert Parker)
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Auge
intensiv kirschrote Farbe
Nase
tief, mit vielfältigen Noten des Tempranillo, sehr reif und mit mineralischen Nuancen
Geschmack
Volumen, Geschmeidigkeit und viel Weichheit am Gaumen, mit einem sehr schönen, langen Abgang
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2016
Vorher trinken
2023
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Brathähnchen, Lammkoteletts, rotem Fleisch...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2015): 93/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
La Vina de Andres Romeo ist ein Wein mit einem reiferen und ausdrucksstärkeren Stil, der aus Trauben von Weinbergen gekeltert wird, die Andres, der Vater von Benjamin Romeo, vor 40 Jahren mit Tempranillo-Reben bepflanzt hat. Der Wein wird in einem einzigen 10.000-Liter-Holzfass ohne Zugabe von Hefen vergoren und durchläuft die malolaktische Gärung im Barrique, gefolgt von einer 19-monatigen Reifung in neuen französischen Eichenfässern. Hier zeigt sich die Qualität der Frucht, die sich gegen die Holznote behauptet, und die Aromen stammen hauptsächlich von der Traube, mit duftenden Blumennoten und einem saftigen Mundgefühl mit sehr feinen Tanninen im burgundischen Stil.