„Der Contador 2012 ist eine der schönsten Ausprägungen dieses Weins seit Jahren und präsentiert eine betörende Nase von Veilchen, Flieder, Heidelbeeren und schwarzen Kirschen, die in großer Harmonie eine erhabene Eleganz ankündigt. Am Gaumen ist er seidig, mit erstklassigen Tanninen und Textur, reinen Aromen, einer sehr schönen Ausgewogenheit sowie einer Kraft und Eleganz, die sprachlos machen. Eine seltene Kombination. Ein echtes Unikum. Er verfügt über die Ausgewogenheit, die Substanz, die Säure und die Mineralität für eine lange Lebensdauer in der Flasche, doch es fällt schwer, seiner überschwänglichen Jugend zu widerstehen. » (Wine Advocate 2015 – Robert Parker)
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Auge
schöne, intensive und leuchtende purpurrote Farbe
Nase
Noten von reifen roten und schwarzen Beeren, balsamische Anklänge und aromatische Kräuter (Thymian, Rosmarin, Lavendel und Fenchel), gut integrierte holzige Nuancen
Geschmack
Fein und kraftvoll, zeigt eine schöne Ausgewogenheit zwischen Frucht und Eiche, mit einem langen und intensiven Abgang. Ein sehr reifer und schmackhafter Wein
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2016
Vorher trinken
2032
Produktion
5700 Flaschen
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu rotem Fleisch, einer Tauben-Pastilla, einem Hasenragout...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2015): 97/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Contador 2012 ist eine der schönsten Ausprägungen dieses Weins seit Jahren und präsentiert eine betörende Nase von Veilchen, Flieder, Heidelbeeren und schwarzen Kirschen, die in großer Harmonie eine erhabene Eleganz ankündigt. Am Gaumen ist er seidig, mit erstklassigen Tanninen und einer hervorragenden Textur, reinen Aromen, einer sehr schönen Ausgewogenheit sowie einer Kraft und Eleganz, die sprachlos machen. Eine seltene Kombination. Ein echtes Unikum. Er verfügt über die Ausgewogenheit, die Substanz, die Säure und die Mineralität für eine lange Lebensdauer in der Flasche, doch es fällt schwer, seiner überschwänglichen Jugend zu widerstehen. Leider haben Weine wie dieser ihren Preis.
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn ROMEO A. Veröffentlicht am 13.04.2018
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