„Der Ares Reserva 2008 wurde 26 Monate lang in zu 25 % neuen französischen Fässern (Allier und Tronçais) gereift. Er hat ein duftendes Bouquet mit einer schönen Mineralität und Ausgewogenheit, mit einem präzisen, mineralischen und sehr gut definierten Abgang. Trinkbar bis 2020. » (Wine Advocate – Robert Parker). Ein intensiver Rotwein mit einer schönen Ausgewogenheit zwischen Frucht und Holz. Mit seinem anhaltenden und langen Abgang ist er sehr elegant!
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Auge
intensives Kirschrot
Nase
Intensives Aromenspektrum, Noten von reifen Früchten mit mineralischen und balsamischen Nuancen, die sich mit den Aromen von Holz, Röstnoten und Gewürzen vermischen.
Mund
Kraftvoll, mit einer schönen Balance zwischen Frucht und Holz. Ein anhaltender Wein mit langem Abgang, sehr elegant.
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2014
Vorher trinken
2021
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu rotem Fleisch, iberischen Wurstwaren, Lammfleisch, Grillgerichten...
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2012) 90/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Ares Reserva 2008 wurde 26 Monate lang in zu 25 % neuen französischen Fässern (Allier und Tronçais) gereift. Er hat ein duftendes Bouquet mit einer schönen Mineralität und Ausgewogenheit, mit einem präzisen, mineralischen Abgang, der sehr gut definiert ist. Trinkbar bis 2020.
Über das Weingut:
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn CHRISTIAN B. Veröffentlicht am 22.09.2019
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