„Der Ares Reserva 2008 reifte 26 Monate lang zu 25 % in neuen französischen Eichenfässern (Allier und Tronçais). Er besitzt ein duftendes Bouquet mit schöner Mineralität und Ausgewogenheit sowie einen präzisen, mineralischen und sehr klar definierten Abgang. Trinkbar bis 2020. “ (Wine Advocate – Robert Parker). Ein intensiver Rotwein mit einer schönen Balance zwischen Frucht und Holz. Mit einem anhaltenden und langen Abgang ist er sehr elegant!
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Auge
intensives Kirschrot
Nase
ein intensives Aromenbouquet, Noten von reifen Früchten mit mineralischen und balsamischen Nuancen, die sich mit den Aromen von Holz, Röstnoten und Gewürzen vermischen
Geschmack
kraftvoll, mit einer schönen Ausgewogenheit zwischen Frucht und Holz. Ein Wein mit anhaltendem, langem Abgang, sehr elegant
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2014
Vorher trinken
2021
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu rotem Fleisch, iberischen Wurstwaren, Lammfleisch, Grillgerichten...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2012) 90/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Ares Reserva 2008 reifte 26 Monate lang zu 25 % in neuen französischen Eichenfässern (Allier und Tronçais). Er besticht durch ein duftendes Bouquet mit schöner Mineralität und Ausgewogenheit sowie einem präzisen, mineralischen und sehr klar definierten Abgang. Trinkbar bis 2020.
Über das Weingut:
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn CHRISTIAN B. Veröffentlicht am 22.09.2019
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