Lopez de Heredia - Rioja Viña Tondonia Reserva 2014

Der Viña Tondonia Blanco Reserva 2014 präsentiert sich mit einer leuchtend goldenen, fast fluoreszierenden Farbe und einem komplexen, nuancenreichen Bouquet, das an den Viña Gravonia 2017 erinnert, den ich daneben verkostet habe: Röst-, Rauch- und Gewürznoten, gepaart mit Anklängen von Pilzen und Erde, Pollen und Kräutertee, die an die Aromen ihrer alten Keller erinnern. 2014 war kein einfacher Jahrgang, und einige Weine wurden durch die starken Regenfälle vor oder während der Lese verwässert. Es handelt sich um die übliche Cuvée aus Viura mit 10 % Malvasía Riojana, die von Rebstöcken stammt, die im Durchschnitt 63 Jahre alt sind und auf weißen Böden mit reichlich Gestein wachsen. Er gärte in alten Eichenfässern mit einheimischen Hefen und reifte sechs Jahre lang, wahrscheinlich sogar länger, in neutralen, gut eingespielten Fässern aus amerikanischer Eiche in ihren Kellern, die einen großen Einfluss auf die Weine haben (je länger die Zeit in diesen Fässern, desto stärker der Effekt). Er hat einen Alkoholgehalt von 12,5 %, einen pH-Wert von 3,3 und einen Säuregehalt von 6,6 Gramm. Er erfüllt den Mund mit spritzigen Aromen, obwohl er mittelkräftig ist und eine ätherische Note aufweist; er ist sehr lang anhaltend und schmackhaft und endet fast salzig, mit einem Umami-Gefühl, trocken und kreidig. Köstlich, klar und noch jung, dürfte er mühelos altern. 18.000 Flaschen produziert. Er wurde im Dezember 2022 abgefüllt. 2025–2045

Der Blanco Riserva Viña Tondonia 2014 ist eine Cuvée aus 90 % Viura und 10 % Malvasía de Haro aus der Rioja. Er reift mindestens sechs Jahre im Fass und zwei Jahre in der Flasche und präsentiert sich mit einer goldenen Farbe sowie Aromen von Zitronenschale, Kräutern, leichtem Harz und nussigen Noten, untermalt von subtil integrierten Eichenaromen. Zart und kompakt, mit einer feinen kreidigen Note und einem langen, salzigen Abgang, ist dies ein Weißwein, der eine geschmeidige Textur und eine spritzige Säure harmonisch vereint. 2025–2045

Eine für den Lopez Heredia Tondonia charakteristische Finesse, die sich auf raffinierte und oxidative Weise entfaltet. Weiße Pilze, Macadamia-Nüsse, getrocknete Zitronen, milde Gewürze und mineralische Noten. Am Gaumen ist dieser mittelkräftige Wein klar, präzise und lebhaft, mit einer schönen Säure und einem langen Abgang, der ihm ein gutes Alterungspotenzial verleiht. Elegant. Eine Cuvée aus Viura und etwa 20 % Malvasia. Kann sofort getrunken oder gelagert werden.