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Bodegas Castillo Labastida - Labastida Reserva 2004

Name: Bodegas Castillo Labastida – Labastida Reserva 2004
Brand: Bodega y Vinedos Labastida
Rating: 3.4 (5 reviews)

Rioja|Rotwein

3.4/5 (5 Kunden)

Bewertung: Robert Parker 90/100
Die Cuvée Reserva der Bodegas Castillo Labastida zeichnet sich Jahr für Jahr durch eine gleichbleibend hohe Qualität aus, die durch eine strenge Kontrolle der Gärung und eine lange Reifung (24 Monate) in französischen und amerikanischen Eichenfässern erreicht wird. Der Jahrgang 2004 ist intensiv, komplex und angenehm, mit Noten von Waldfrüchten, Kakao, Kirsche, Gewürzen, Tabak ... Unbedingt probieren!

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Weingut

Bodega y Vinedos Labastida

Cuvée

Reserva

Jahrgang

2004

Bezeichnung

Rioja

Region

Spanien

Rebsorten

62% Tempranillo, 38% Grenache

Weinbau

Ernte bei optimaler Reife, speziell für Reserva ausgewählte 40 Jahre alte Rebstöcke in 540 m Höhe

Weinbereitung

Gärung in Betontanks während 14 Tagen bei konstanter Temperatur (29 °C)

Reifung

24 Monate in französischen und amerikanischen Fässern, die zwischen 1 und 4 Jahre alt sind + 1 Jahr in der Flasche

Alkoholgehalt

14%

Auge

Intensive, tiefe Kirschfarbe mit rosafarbenen Reflexen, klar und glänzend

Nase

Intensiv, komplex und angenehm, mit Noten von Waldfrüchten, Kakao, Kirsche, Gewürzen und Tabak.

Mund

Intensiver Geschmack nach Waldbeeren, samtige Textur und cremiger Abgang mit einem Hauch von Lakritz

Servieren

in einer Karaffe bei 17 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2010

Vorher trinken

2014

Speisen- und Weinkombinationen

Passt zu rotem Fleisch, Eintöpfen, Geflügel vom Bauernhof, Lammkeule, Käse...

Weitere Informationen unter Bodega y Vinedos Labastida

Weitere Informationen unter Rioja

Kundenbewertung

3.4/5

von 5 Bewertungen