„Leuchtendes Rot. In der Nase Noten von Erde und Lakritz. Am Gaumen zeigt sich der Wein fruchtiger, vollmundig und mit Aromen von reifen roten Beeren und Kräutern, die in einen langen, lebhaften und vollmundigen Abgang übergehen. Die seidigen Tannine verleihen diesen reichen Aromen roter Früchte eine schöne Struktur. Es handelt sich nach wie vor um den ersten Cru, der geerntet wird, etwa zwei Wochen vor Guardiola, das 350 Meter höher liegt.“ (Vinous 2015)
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Auge
blassrubinrote Farbe
Nase
elegant, komplex. Noten von Kirschen und roten Beeren
Geschmack
Ausgewogen, mit guter Säure und einem langen Abgang. Seidige Tannine.
Servieren
bei 18-20°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2015
Vorher trinken
2022
Produktion
6.000 Flaschen
Weinbegleitung
Dazu passen Lasagne, geschmortes rotes Fleisch, Wildgerichte…
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)