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Domaine Rijckaert - Arbois Savagnin 2023

Domaine Rijckaert - Arbois Savagnin 2023

91/100

Bettane & Desseauve

Savagnin
ausgeglichen
Zitrusfrüchte
Käse

"Ein reiner und ausdrucksstarker Savagnin".

Der Savagnin in seinem reinsten Sortenausdruck: Zitrusfrüchte, grüne Mango, weißer Pfeffer und Pfingstrosen, Anklänge von Pfirsich und weißen Früchten in der Nase. Ausgewogen, am Gaumen zeigt sich eine schöne säuerliche Intensität, die den Gaumen weckt, eine geröstete Seite aufgrund des Holzausbaus deutet darauf hin, dass der Wein altern könnte...

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Bewerteter Standort
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-20€

ab 99 € auf Ihre 1. Bestellung

Weingut

Domaine Rijckaert

Cuvée

Savagnin

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Arbois

Region

Jura

Rebsorten

100% Savagnin

Terroirs

Graue Mergel und irisierend blaue Tone aus dem unteren Bajocium (Lias und Trias)

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Fermentation mit natürlichen Hefen

Reifung

Auf Hefe für 16 Monate

Alkoholgehalt

13%

Nase

Der Savagnin in seinem reinsten Sortenausdruck: Zitrusfrüchte, grüne Mango, weißer Pfeffer und Pfingstrosen, Anklänge von Pfirsich und weißen Früchten

Mund

Ausgewogen, schöne säuerliche Intensität, die den Gaumen weckt, eine geröstete Seite aufgrund des Holzausbaus deutet darauf hin, dass der Wein altern könnte...

Servieren

BEI 10-12°C

Trinken vor

2029

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Ein kleines Feuer, das Buttersauce oder geräuchertes Pökelfleisch beleuchtet, einen Comté...

Weitere Informationen über Domaine Rijckaert

Weitere Informationen über Arbois

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Führer 2026) 91/100

Wine Enthusiast

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Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

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PREIS EIGENSCHAFT

21

.50

€/Fl.

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