„Er spiegelt die Rebsorte und ihr Terroir wider, mit Noten von Haselnuss, weißen Blüten, aber auch von Curry und Nüssen. Eine schöne Typizität, die sich in einem straffen Mundgefühl ausdrückt.“ (Les Meilleurs Vins de France 2011 – Gault Millau)
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Nase
Noten von Haselnuss, weißen Blüten, aber auch von Curry und Nüssen
Geschmack
fruchtig, präzise und reif
Servieren
bei 12°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2011
Vorher trinken
2012
Weinbegleitung
A déguster sur des poissons crémés, des viandes blanches, des poissons...<br/>
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2012) 16/20 (Sehr guter Wein)
Zum Wein:
Der leicht überreife Duft kündigt einen fruchtigen Geschmack an, der zunächst subtil beginnt und im Abgang recht kräftig ist.
Guide des Vins Gault & Millau
Bewerteter Wein (Weinführer 2011) 14,5/20 (Gut)
Zum Wein:
Er spricht von der Rebsorte und ihrem Terroir, mit Noten von Haselnuss, weißen Blüten, aber auch von Curry und Nüssen. Eine schöne Typizität, die sich am Gaumen mit einer straffen Struktur entfaltet.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2012) 16/20 (Sehr guter Wein)
Zum Wein:
Wie schon im letzten Jahr ist der „En Paradis 2008“ der ausgereifteste, reifste und präziseste Wein.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Weinführer 2010) 16,5/20
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn YANNICK P. Veröffentlicht am 14.08.2015
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Bewertung und Rezension von Herrn ALAIN B. Veröffentlicht am 25.06.2015
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